Λαδερα χωρις βανιλια

Υλικά : δύο ψάρια 600 έως 800 γρ. το καθένα, διαλέγω κατά προτίμηση συναγρίδες ή φαγκρί ή τσιπούρες, φρέσκα ή κατεψυγμένα 750γρ. μπάμιες φρέσκες ή κατ/νες ένα[...]

Έχει υποβληθεί από gabanna    Τετάρτη, 08/04/15 Υλικά1 κιλό μανιτάρια2 ντομάτες ώριμες ή πελτές200 γραμμ. λάδιαλάτι, πιπέρι, κανέλλα2-3 φύλλα δάφνης1/2 κιλό[...]

Έχει υποβληθεί από zouboulia    Δευτέρα, 16/03/15 Υλικά1 ½ κιλό μπάμιες½ κιλό ντομάτες2 κρεμμύδια½ ψιλοκομμένο μαϊντανό½ φλιτζ. Ξύδι1φλιτζ. ΛάδιΑλάτι, πιπέρι[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό μύδια 1/2 πακέτο βούτυρο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κρασί άσπρο 1/2 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Τρόπος παρασκευής Καθαρίζετε τα[...]

Υλικά : 12 τοματούλες τσέρυ κομμένες στα 4 150 γραμ. μοτσαρέλα θρυματισμένη 2 κουταλιές φυλλαράκια βασιλικού ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 πιπεριές[...]

Υλικά 4 πορτομπέλο μεγάλα 1 κούπα φέτα τριμμένη1 αυγό 1/2 ντομάτα ψιλοκομμένη 1 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη λίγη ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα πορτομπέλο και[...]

  Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 1,200  κιλό πράσα 1 μάτσο σέλινο 2-3 ντομάτες τριμμένες 1-2 κ.σ. πελτέ 2-3 πατάτες χοντροκομμές 1 φλιτζ. λάδι χυμό από 1 μεγάλο[...]

Υλικά : 1 κοτόπουλο 2-2,5 κιλά κομμένο μερίδες 1 κιλό μπάμιες φρέσκες ή κατ/νες 2-3 πατάτες χοντροκομμένες 4-5 ντομάτες ώριμες τριμμ. πελτέ, προαιρετικά. 2[...]

Είναι ένα φανταστικό μεζεδάκι που συνοδεύεται με μπύρα παγωμένη  Υλικά 4-5 μελιτζάνες τσακώνικες κομμένες κατά μήκος σε φέτες πάχους 1 εκ. 4 ώριμες ντομάτες[...]

Υλικά 1 κιλό μπάμιες 3 πατάτες 2 κρεμμύδια 3 ώριμες τομάτες 5 σκελίδες σκόρδο μαϊντανό αλάτι πιπέρι ξύδι Εκτέλεση

  Υλικά (για 3-4 μερίδες) : 1.200 kg μοσχάρι με κόκαλο (1 σπαλομπριζόλα κομμένη μερίδες) 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3-4 ντομάτες τριμένες 1-2 κ.σ. πελτέ 5-6[...]

Έχει υποβληθεί από nababy    Πέμπτη, 16/04/15 Υλικά1 κιλό μέτριες μελιτζάνες1/2 κιλό κιμά1/2 φλιτζάνι λάδι1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο[...]

Υλικά : 1/2 κιλό φασολάκια χάντρες ή ένα σακουλάκι κατεψυγμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας λάδι[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι 1 κιλό αρακάς 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1/3 ματσάκι άνιθο 3 φρέσκιες ντομάτες αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Αλατοπιπερώνετε το[...]

Υλικά: Μελιτζάνες, 1 κρομμύδι, 1 σκόρδο, ντομάτες, αλάτι, πιπέρι, 1 κλωνάρι βασιλικό.