Λαδερα με κανελα

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Προσθέτοντας ένα ή δύο απλά υλικά στο συνηθισμένο φαγητό μας μπορούμε να έχουμε ένα διαφορετικό πιάτο ώστε να μη μας φαίνεται μονότονο.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Είναι ένα φαγητό που θυμίζει λίγο το μουσακά. Είναι πολύ νόστιμο, αν σας αρέσουν οι μελιτζάνες, και φυσικά πολύ οικονομικό γιατί στο ταψί[...]

Συστατικά   4μελιτζάνες φλάσκες Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ρύζι Καρολίνα 3κ.σ.σταφίδες ξανθές 1/2κ.γλ.κανέλα 1μεγάλο κρεμμύδι ψιλ/νο 3κ.σ.κουκουνάρι 1κ.γλ.μπαχάρι[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το κουνουπίδι είναι ένα ιδιαίτερο λαχανικό που τρώγεται δύσκολα έως και καθόλου από πολύ κόσμο. Όμως μπορείτε να δοκιμάσετε αυτή τη[...]

Το συγκεκριμένο φαγητό θεωρώ ότι είναι από τα ευκολότερα που φτιάχνω, απλά κόβω όλα τα λαχανικά, τα βάζω στην κατσαρόλα και περιμένω… Έχω παραλείψει[...]

1 ½ κιλό πατάτες 2 καρότα κομμένα σε φέτες 1 καυτερή πιπεριά ολόκληρη 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. χυμό ντομάτας ½ φλιτζ.[...]

1 ½ κιλό πατάτες 2 καρότα κομμένα σε φέτες 1 καυτερή πιπεριά ολόκληρη 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 φλιτζ. χυμό ντομάτας ½ φλιτζ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Οι μπάμιες στο φούρνο όταν δεν έχουν κρέας μπορούν να γίνουν ακόμη πιο γευστικές και γεμάτες αν προσθέσουμε λίγες πατάτες μέσα. Σκέτη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Μία εύκολη συνταγή με λίγα υλικά που θα σας λύσει τα χέρια όταν θα θέλετε να φτιάξετε ένα φαγητό της εποχής, εύκολο και γρήγορο. Υλικά: 2[...]

Υλικά για 4 μερίδες: 1 κιλό πράσα (όχι πολύ χοντρά) πλυμμένα και κομμένα σε κομμάτια των 4 εκ. 10 δαμάσκηνα, χονδροκομμένα 5 κορόμηλα (προαιρετικά) 1/3 της[...]

5 ντομάτες ώριμες και λεπτόφλουδες 5 πιπεριές για γεμιστά πράσινες 3 πατάτες στρουμπουλές (οι 2 για γέμισμα, η 3η για υποστυλώματα) 1 μελιτζάνα τσακώνικη[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Οι μπάμιες είναι από πολύ κόσμο παρεξηγημένο φαγητό, κυρίως επειδή βγάζουν ένα κολλώδες υγρό. Όμως η γεύση τους είναι πολύ ωραία. Πιστεύω[...]

1 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 180 γραμμ. ελαιόλαδο 4 φύλλα δάφνης κόκκους μαύρο πιπέρι σε αλάτι ρίγανη κύμινο κανέλα κόκκινο γλυκό πιπέρι[...]