Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 11 συνταγές
1 κιλό καλαμαράκια, καθαρισμένα (ψιλοκόβουμε τα μουστάκια τους για τη γέμιση) 3 μεγάλα κρεμμύδια, σε ψιλά καρέ 4 γεμάτες κουτ. σούπας «φυλλαράκια»[...]
Πηγή: gastronomos.gr40 ml ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας λεμόνι 1/2 κουτ. σούπας μέλι 150 γρ. φέτα της αρεσκείας μας 75 ml γάλα φρέσκο 1/2 κουτ. γλυκού ξύσμα από ακέρωτο και κατά[...]
Πηγή: gastronomos.gr500 γρ. πένες ή φαρφάλες ή άλλο μικρόσχημο ζυμαρικό της αρεσκείας μας 500 γρ. (ζυγισμένα ακαθάριστα) φασολάκια, προτιμότερο μπαρμπούνια, καθαρισμένα και[...]
Πηγή: gastronomos.gr1/2 φλιτζ. τσαγιού έτοιμη σάλτσα ντομάτας (κατά προτίμηση βιολογική) 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες ή 4 μετρίου μεγέθους 200 γρ. μοτσαρέλα, κομμένη σε φέτες[...]
Πηγή: gastronomos.gr1½ κιλό πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, καθαρισμένες, κομμένες σε μέτρια κομμάτια 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο στον τρίφτη 5 φρέσκα κρεμμυδάκια[...]
Πηγή: gastronomos.gr1½ κιλό μέτριες πατάτες,κατά προτίμηση βιολογικές, καθαρισμένες και κομμένες κυδωνάτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε ψιλά καρέ 2/3 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο 2[...]
Πηγή: gastronomos.grΓια τις πατάτες 1.200 γρ. πατάτες, ολόκληρες, ακαθάριστες αλλά καλά πλυμένες ελαιόλαδο, για το τηγάνισμα Για το ντιπ αρακά (περίπου 1 φλιτζ. τσαγιού ) 4[...]
Πηγή: gastronomos.gr4 μεγάλα μανιτάρια πορτομπέλο 5 κουτ. σούπας ξινομυζήθρα 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλοκομμένα φύλλα από baby σπανάκι ή ρόκα (χωρίς τα κοτσάνια) 120 γρ. νούμπουλο* ή[...]
Πηγή: gastronomos.grΔιαδικασίαΚόβουμε τα μανιτάρια ανάλογα με το μέγεθός τους· αν χρησιμοποιήσουμε τα μεγάλα πορτομπέλο, αφαιρούμε το φλούδι τραβώντας το από την ομπρέλα τους και[...]
Πηγή: gastronomos.gr