Λαδερα χωρις εντοσθια βιταμ μερεντα

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μελιτζάνα | ντομάτα | πατάτα | κολοκύθι | πιπεριά Διαφημίσεις 80 γρ. πατάτες 80 γρ.[...]

Υλικά: 8 μέτριες ώριμες Ντομάτα(ες) 2 μικρά Κολοκυθάκια 2 Καρότο(α) 1 Κρεμμύδι(α) 1 σκελίδα Σκόρδο 2 Αυγό(ά) 3 -4 κουτ. σουπ. Γάλα μερικά φυλλαράκια[...]

Είδος παραδοσιακού περσικού ντίπ που σερβίρεται και πάνω σε πίτες. Χρειάζεσθε 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες που θα τις ψήσετε ολόκληρες στο φούρνο. Οταν γίνουν[...]

Υλικά για 4 άτομα: 2 κούπες ρύζι 1 κούπα αρακά λίγη μέντα (ή δυόσμο) κ βασιλικό 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι λευκό 1/2 κούπα λευκό κρασί (της αρεσκείας μας) 1[...]

φωτο: David Loftus Υλικά (για 4 άτομα) 2 μέτριες μελιτζάνες Ντρέσινγκ 2 κ.γλ. ζάχαρη 4 κ.σ. σόγια σος 3 κ.σ. γλυκιά σάλτσα τσίλι 2 κ.γλ. σησαμέλαιο Ξύσμα και[...]

Σας εδειξα τον κήπο που έχουμε στο μπαλκόνι μας?? Τα μυρωδικά που θα δείτε φτιάχνουν τη καλύτερη μαρινάδα για μπριζολιτσες, κοτοπουλάκι, ψαράκι. Επισης κάνουν[...]

Μελιτζάνες σκορδάτες, ψητές στον φούρνο. Μεζεδάκι εύκολο και σούπερ νόστιμο! Αν και μελιτζάνες βρίσκουμε πια όλον τον χρόνο, οι πιο νόστιμες είναι αυτές του[...]

Συστατικά   2μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στη μέση Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.ντοματάκια κονκασέ 1ντομάτα κομμένη σε ροδέλες 1φλ.φέτα θρυμματισμένη 1κρεμμύδι[...]

500 γρ. gnocchi μισό κρεμμύδι, μια κούπα αρακά 70 γρ. καπνιστό μπέϊκον λίγα φύλλα μέντας λίγη πραμεζάνα (ή οποιοδήποτε τυρί της αρεσκείας σας) ελαιόλαδο αλάτι[...]

900γρ. φασολάκια φρέσκα 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 4 φλιτζ. πράσο ψιλοκομμένο (3 πράσα περίπου) 4 λίτρα νερό 4½ φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 1 ματσάκι[...]

Comments are closed. Τα θράψαλα είναι της ίδιας οικογένειας με τα καλαμάρια αλλά πολύ πιο φθηνά αλλά εξίσου νόστιμα. Τη συνταγή αυτή την έφτιαξα πριν τρία[...]

900γρ. φασολάκια φρέσκα 3 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 4 φλιτζ. πράσο ψιλοκομμένο (3 πράσα περίπου) 4 λίτρα νερό 4½ φλιτζ. ζωμός κοτόπουλου 1 ματσάκι[...]

Oι κύβοι λαχανικών είναι απαραίτητοι στη μαγειρική γιατί νοστιμίζουν τα φαγητά. H παρασκευή μάλιστα πολλών συνταγών βασίζεται στο ζωμό λαχανικών. Oι[...]

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΜΕ ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΚΑΙ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ   για 6 άτομα Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος κομμένο σε κομμάτια 4 αγκινάρες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 180 γρ.[...]