Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Είδος παραδοσιακού περσικού ντίπ που σερβίρεται και πάνω σε πίτες. Χρειάζεσθε 2 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες που θα τις ψήσετε ολόκληρες στο φούρνο. Οταν γίνουν και κρυώσουν, βγάζετε τη σάρκα και πετάτε τη φλούδα. Ανακατεύετε με 2 σκελίδες σκόρδο, αλατοπίπερο και ένα κεσέ γιαούρτι τύπου total ( [...]
Διαβαστε τη συνταγη στο hungryforhungry.blogspot.gr