Λαδερα χωρις ωμοπλατη καρυδοψιχα μαυροματικα εντοσθια

Την συνταγή αυτή την φτιάχνω όταν έχω κόσμο σπίτι και γλύφουν τα δαχτυλά τους Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπάλα μοσχαριού χωρίς κόκκαλο 2 κ.σ αλεύρι 1/2 φλ.[...]

2 μελιτζάνες (κομμένες σε κύβους) 1 Κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες) 2 σκελίδες σκόρδο (κομμένο σε φετούλες) Μαϊντανό ψιλοκομμένο (κατά βούληση) 2 πιπεριές[...]

Ένα εύκολο καλοκαιρινό πιάτο με λίγα υλικά και πολλή νοστιμιά! Τι χρειαζόμαστε: 10-12 αγκινάρες 5 μεγάλες δέσμες σπανάκι ελαιόλαδο ένα κρεμμύδι ψιλοκομμένο 200[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6 μελιτζανες χοντρες 4 κ.σ βουτυρο 4 κ.σ αλευρι 1 φλ γαλα 1 φλ κρεμα γαλακτος 1 φλ τυρι παρμεζανα αλατοπιπερο 4 αυγα Τριμμενη φρυγανια Κοψτε[...]

Υπάρχουν φορές που κλαίμε από τη χαρά μας. Συχνά, μετά από μία μεγάλη στενοχώρια. ”Μπαμπά μου, έκλαιγα από τα πολλά γέλια“ μου είπε πριν από ’μέρες η Έρρικα,[...]

Εύκολη και γρήγορη συνταγή. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. αρακά 1 κρεμμύδι τριμμένο λάδι 50 γρ. κεφαλοτύρι 2 κρόκοι αυγών Ενάμισυ με δύο λίτρα νερό 1 κύβο ζωμό[...]

Πιπεριές, μανιτάρια, πατάτες και πράσα στο τηγάνι, με το άρωμα του κρόκου Κοζάνης. Τι χρειαζόμαστε: 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης[...]

Αν σας περίσσεψε λίγο ιμάμ, μπορείτε να το ξανασερβίρεται με αυτό τον τρόπο. Είναι πολύ νόστιμο, με υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι και τελικά η κρέπα δεν[...]

Τα Μικρά Σχήματα είναι ιδανικά για μία φρέσκια και χαρούμενη σαλάτα ζυμαρικών: θα το διαπιστώσετε κι εσείς κατά την προετοιμασία αυτής της πεντανόστιμης[...]