Λαδερα χωρις κανελογαρυφαλλο πατατα ξυδι μαιντανος

Δεν ξέρετε πώς να καθαρίσετε τα φρέσκα φασολάκια;;; Πανεύκολο! Τι χρειαζόμαστε: φασολάκια καθαριστής φασολιών ή μαχαίρι κοφτερό

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 ξερό κρεμμύδι 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα νερό 1 λεμόνι τον χυμό του αλάτι - πιπέρι 1 κονσέρβα αγκινάρες 1[...]

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για τα βράδια του χειμώνα και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 4 μήλα καρύδια σταφίδες κανέλλα Κόβουμε τα καπάκια (πίσω μέρος)[...]

Είναι μανιτάρια στο φούρνο με γέμιση φέτας. Τι χρειαζόμαστε: Μανιτάρια Φέτα Σκόρδο Ντομάτα Ρήγανη Πιπέρι Λίγο ελαιόλαδο Λιώνουμε τη φέτα μας και προσθέτουμε[...]

Σουπιές γιαχνί Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο σουπιες καθαρισμενες 1 κιλο κρεμμυδια 1 κουπα μαραθο ψιλοκομμενο 2 κουπες ελαιολαδο 1 κουπα ασπρο κρασι αλατοπιπερο.[...]

ΥΛΙΚΑ 700γρ αρακά 4 μερίδες μοσχάρι 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1/2 κούπα φρέσκια τομάτα 1κ.γ. σάλτσα 3 κλωναράκια άνηθο 2 κλωναράκια θυμάρι 1[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 καρότο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 Χοντροκομμένο σέλερι 1 1/2 λίτρο ζωμός λαχανικών Αλάτι Πιπέρι 600 γραμμάρια αρακάς Μισή[...]

Μελιτζάνες παπουτσάκια κλικ

Υλικά: Για 4 άτομα 3 μελιτζάνες χαραγμένες κατά μήκος 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα φέτες 2 μεγάλες ντομάτες κομμένες μεγάλους κύβους 1 κουταλιά σούπας πελτέ[...]

ΟδηγίεςΚαθαρίζουμε και τρίβουμε τα καρότα και τις μελιτζάνες. Τα στραγγίζουμε καλά και τα σοτάρουμε με την μαργαρίνη. Προσθέτουμε το ψιλοκομμένο... The post[...]

4-5 μέτριες μελιτζάνες 1 μικρό κρεμμύδι 300γρ.ψιλοκομμένες ντομάτες Ελαιόλαδο 100γρ. κεφαλοτύρι Αλάτι-πιπέρι Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε ή σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 10 μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 6 ντομάτες ψιλοκομμένες 1 κλωνάρι βασιλικό[...]