Λαδερα χωρις τσιλι βοτκα μπυρα

Συνταγή της μαμάς εκ Πελοποννήσου γι' αυτό και οι μελιτζάνες πρέπει να είναι οι τσακώνικες και όχι οι φλάσκες. Υλικά: μελιτζάνες μακριές κομμένες σε λωρίδες[...]

Μπάμιες τηγανητές (αλευρωμένες) Τι χρειαζόμαστε: 500 μπάμιες μεγάλες (όχι μικρές γιατί λιώνουν) ξύδι αλάτι (κατά προτίμηση ιμαλαίων) αλεύρι (κατά προτίμηση[...]

Υλικά Μελιτζάνες λευκές 2 μεγάλες Κασσέρι 100 γρ Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Αλάτι Για το κουρκούτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις Νερό Αλάτι Άκου μουσική δωρεάν,[...]

Φτιάξε αυτό το εύκολο κουρκούτι και βούτηξε λαχανικά θαλασσινά και απολαύσε τα τραγανά και νόστιμα !!! Υλικά: 1 και 1/2 γεμάτο φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες[...]

Φτιάξε αυτό το εύκολο κουρκούτι και βούτηξε λαχανικά θαλασσινά και απολαύσε τα τραγανά και νόστιμα !!! Υλικά: 1 και 1/2 γεμάτο φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Οι μπάμιες δεν είναι μόνο για κύριο πιάτο αλλά και για ορεκτικό. Τις έχετε δοκιμάσει τηγανητές; Κάποια φορά μου είχαν περισσέψει τόσες[...]

Καλοκαιρινά βράδια, ανοιχτά παράθυρα, στενά δρομάκια, λαϊκές γειτονιές, φωνές παιδιών που παίζουν ξέγνοιαστα και η μυρωδιά απ᾿ τις τηγανιτές μελιτζάνες,[...]

http://syntagesapokatina.blogspot.gr Υλικά μελιτζάνες κολοκύθια αλεύρι για το κουρκούτι λάδι για το τηγάνισμα αλάτι Παρασκευή Κόβουμε τις μελιτζάνες σε λεπτές[...]

Υλικά : 1 κιλό μελιτζάνες αλάτι αλεύρι λάδι για τηγάνισμα Εκτέλεση: -Πλένετε και καθαρίζετε τις μελιτζάνες από τις άκρες τους -Τις κόβετε είτε σε ροδέλες είτε[...]

Για 2-4 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας ξύδι 1 κουταλιά του γλυκού αλεύρι και λάδι για το τηγάνι 3 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Υλικά: 1 κιλό πράσα 1 κουτ. σούπας αλάτι 2 σκελίδες σκόρδο 4-5 κουτ. σούπας ξύδι (ή λεμόνι) αλεύρι και λάδι για το τηγάνι μερικά μανιτάρια για γαρνίρισμα[...]

Είναι μια συνταγή που την έκανε η γιαγιά μου και η μαμά μου και με ξετρελένει. Τι χρειαζόμαστε: Μελιτζάνες τσακώνικες Αλεύρι Αλάτι Ελαιόλαδο Βάζουμε τις[...]

Αν σας αρέσουν οι μπάμιες τηγανίστε της και απολαύστε!!! Τι χρειαζόμαστε: 500 μπάμιες (τις μεγάλες όμως, όχι τις μικρές-μικρές γιατί λιώνουν) ξύδι αλάτι αλεύρι[...]

Υλικά: 1 κιλό μελιτζάνες αλάτι αλεύρι λάδι για τηγάνισμα Τρόπος παρασκευής Πλένετε και καθαρίζετε τις μελιτζάνες από τις άκρες τους Τις κόβετε είτε σε[...]

6 μελιτζάνες ελαιόλαδο αλεύρι για το τηγάνισμα 400 γρ. φέτα Για τη σάλτσα 1 κουτί σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 ματσάκι μαϊντανό λίγη ρίγανη[...]

γεμιστές ντομάτες Συστατικά 2ντομάτες 1φλ.μανιτάρια σε φέτες Λάδι Αλατοπίπερο 2κ.σ.φρυγανιά τρίμμα 1κρεμμύδι τριμμένο 2κ.σ.αλεύρι 2κ.σ.μαιντανός[...]

1 κιλό μελιτζάνες αλεύρι ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο για τηγάνισμα αλάτι Οδηγίες 10 Minutes Πλένουμε και κόβουμε τις μελιτζάνες σε ροδέλες ή μακρόστενες φέτες. Τις[...]