Λαδερα χωρις σοκολατα πατατα μαργαρινη

Υλικά (για 6 ΑΤΟΜΑ) 1 κιλό περίπου μέτρια καλαμαράκια, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες, ½ φλ. ρύζι γλασέ, 2 ντομάτες ξεφλουδισμένες και[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 12 μέτριες, σφικτές, κόκκινες ντομάτες 3/4 φλ. ρύζι γλασέ 6 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή τριμμένο 1[...]

Υλικά (για 4-6 ΑΤΟΜΑ) 4 μέτριες μελιτζάνες (1 1/4-1 ½ κιλό περίπου), ½ φλ. ελαιόλαδο, 2 μέτρια κρεμμύδια σε κυβάκια, 2 σκελίδες σκόρδο σε λεπτά φετάκια, 1[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 3-4 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους του 1½ εκ., αλάτι χοντρό, 1 μικρή κονσέρβα (50 γρ. περίπου) φιλετάκια αντσούγιας, 5 κουταλιές[...]