Οσπρια χωρις χτενι

500γρ. φασόλια 1 κιλό σέσκουλα 3 ντομάτες ώριμες περασμένες στον τρίφτη 1 καρότο τριμμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κρεμμυδάκια[...]

500γρ. φασόλια μαυρομάτικα 400γρ. μανιτάρια λευκά κομμένα σε φέτες 2 ντομάτες ώριμες κομμένες σε ζάρια 6 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 καρότο τριμμένο 1[...]

Υλικά 500 g φασόλια γίγαντες 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 μεγάλα κλωνάρια σέλερι, ψιλοκομμένα 2-3 ντομάτες, περασμένες στον τρίφτη 3 καρότα, κομμένα σε[...]

Φανταστικο,κλασικο,αγαπημενο και εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο!!! Γιατι ποιος μπορει να τα βαλει με τετοιους γιγαντες......(???) Δοκιμαστε τους!!! ΥΛΙΚΑ 700[...]

Όποιος γυρίζει, μυρίζει λένε στον τόπο μου και η συνταγή που θα σας παρουσιάσω είναι δια χειρός Νίκου Αποστολίδη, του σεφ της Νυκτερίδας στα Χανιά. Φρέσκα[...]

Μια διαφορετική εκδοχή της κλασικής ρεβυθάδας. Πολύ αγαπημένα όσπρια της οικογένειάς μας τα ρεβύθια, ψάχνω πάντα να τα μαγειρέψω σε διαφορετικούς συνδυασμούς[...]

Υλικά 300γρ. ρεβίθια μουλιασμένα από την προηγούμενη μέρα 150γρ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 καρότα τριμμένα 1 πιπεριά κόκκινη[...]

300 γρ. μπιζέλια κομμένα 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσινη πιπερία ψιλοκομμένη 1/4 κούπας λάδι 1 κουταλιά πάπρικα αλάτι πιπέρι 1 χταπόδι βρασμένο και[...]

Φανταστικο,κλασικο,αγαπημενο και εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο!!! Γιατι ποιος μπορει να τα βαλει με τετοιους γιγαντες......(???) Δοκιμαστε τους!!! Συστατικά[...]

Σημερινό ...Γίγαντες μαγειρεμένοι με διαφορετικό τρόπο γρήγορα και πάαααρα πολύ νόστιμα !!!! Υλικά μερίδες 3 1 ποτήρι του νερού γίγαντες γεμάτο ντοματίνια οσα[...]