Οσπρια χωρις καστανα

Ένα πολύ νόστιμο φαγητό που χωρίς το μπέικον είναι ένα  νηστίσιμο πιάτο. Υλικά 1 συσκευασία κατεψυγμένα φασόλια ή 1 ½ κιλού φρέσκα 150 γρ. καπνιστή μπριζόλα[...]

Υλικά Γίγαντες 500 γρ Σέλινο 3 κλωνάρια Καρότα 2 μεγάλα Κρεμμύδια 3 μεγάλα Σκόρδο 4 σκελίδες Κανέλλα 1 ξυλάκι Ντομάτες 5 μεγάλες ψιλοκομμένες Αλάτι - πιπέρι[...]

Επειδή δεν γίνονται μόνο τα λευκά φασόλια απλή φασολάδα. Σου έχουμε μια υπέροχη σούπα με μπόλικα υλικά και υπέροχη γεύση και φυσικά βασικό συστατικό τα μαύρα[...]

Γίγαντες! Το όνομα και μόνο δεν θα μπορούσε να μη χαρακτηρίζει την τεράστια νοστιμιά τους. Ένα κλασικό ελληνικό φαγητό που με μικρές δικές μας παρεμβάσεις[...]

ΟδηγίεςΠλένουμε τους γίγαντες και τους βάζουμε από το βράδυ σε κατσαρόλα με νερό να μουλιάσουν.Την άλλη μέρα  ρίχνουμε  το νερό... The post Μαύροι γίγαντες[...]

Υλικά 1 κιλό μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα), 75γρ. ψιλοκομμένο μπέικον, 40γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 60γρ. αμύγδαλα, 1 φλ. κρέμα γάλακτος. Εκτέλεση Βράζω ή[...]

Έχει υποβληθεί από Jabe    Σάββατο, 14/02/15 Υλικά:500 γρ φασόλια γίγαντες4 καρότα1/2 ματσάκι σέλινο1/2 ματσάκι μαϊντανό250 γρ μπέικον1 φλ. καφέ λάδι2 πιπεριές[...]