Οσπρια χωρις αρμποριο δημητριακα

2 φλιτζάνια ρεβίθια 5-6 φυλλαράκια βασιλικό 1 σκελίδα σκόρδο 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καυτερή πιπερίτσα 2 ώριμες ντομάτες πολτοποιημένες 1 φλιτζανάκι[...]

300 γρ φακές …προαιρετικά, για το βράσιμό τουςκαρότο, σέλινο, δαφνόφυλλα, 1 κ.γ. κύμινο σε σκόνη, κ.α. …για τη “βάση” της σαλάτας 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια[...]

Ποιός είπε ότι τα φασόλια δεν μπορούν να γίνουν το αγαπημένο του φαγητό. Εμένα πάντως έχουν γίνει! Η συνταγή είναι από τις ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Τι χρειαζόμαστε: 2[...]

1 φακές 1 κονσέρβα ντομάτας 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 μέτρια σε μέγεθος καρότα 1 χούφτα ψιλοκομμένο μαιντανό 500 g baby spinach (μόνο τα[...]

250 γραμμάρια φασόλια γίγαντες πολύχρωμα (χύμα σε λαϊκές αγορές) 1 συσκευασία φύλλα baby ρόκας (συνήθως 125 γραμμαρίων) 1 κονσέρβα αλίπαστο της αρεσκείας μας[...]

1/2 κιλό φασόλια γίγαντες 3 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 καρότα ψιλοκομμένα σε φέτες 1/2 κ.γ. φρέσκο βασιλικό 300 ml ελαιόλαδο 1 «Σπιτικό» ζωμό λαχανικών[...]

800 γρ κοτόπουλο (μπουτακια φιλεταρισμένα ή κομματια κοτόπουλου γενικα) 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό  2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης φρέσκιες 3 μεσαίες ή μεγάλες[...]