Οσπρια χωρις μοσχαρι ντακος ραβιολες ρεβυθια

Φάγατε πολύ το Πάσχα; Μπουχτήσατε κρεατικό και αρνάκι; Πώς; Δεν φάγατε πολύ; Ελάτε τώρα!!! Αφού σας είδα! Και να τα αρνιά και να οι πετσούλες και να τα[...]

Το φακόρυζο είναι ένα από τα φαγητά-σαλάτες που πάντα το είχα στο μυαλό μου και πάντα το ανέβαλα...όλο κάτι άλλο έβγαινε μπροστά και για να πω και την αλήθεια[...]

Η πικρή κόκκινη σαλάτα ραντίκιο «αρμενίζει» φορτωμένη σαρακοστιανές λιχουδιές, καλαμάρι και λευκά φασόλια, με άρωμα εσπεριδοειδών. Υλικά (για 6-8 άτομα) 1[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) Τουλπάνι και σπάγκος. 1/2 κεφάλι σκόρδο. 1 κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα. 1/4 από ένα ματσάκι μαϊντανό, μόνο τα κλαράκια. 2 φύλλα δάφνης.[...]

Η πικρή κόκκινη σαλάτα ραντίκιο «αρμενίζει» φορτωμένη σαρακοστιανές λιχουδιές, καλαμάρι και λευκά φασόλια, με άρωμα εσπεριδοειδών. Υλικά (για 6-8 άτομα) 1[...]

Σαλάτα με φακές Δεν ξέρω για την δική σας οικογένεια,αλλά η δική μου λατρεύει τα όσπρια και κυρίως τις φακές!!! Χειμώνα -καλοκαίρι λοιπόν τα όσπρια δεν λείπουν[...]

2 φλ. καφέ φακές ψιλές 2 φλ. καστανό ρύζι basmati 1 φύλλο δάφνης 1 καρότο 1/2 πιπεριά κίτρινη, κόκκινη ή πορτοκαλί 1 ντομάτα κατά προτίμηση πομοντόρο ή[...]

Τα φιλέτα από μία μέτρια τσιπούρα 1/2 φλιτζάνι βρασμένα φασόλια μαυρομάτικα 4-5 ρίζες φρέσκο σπανάκι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 1 κ.σ. ψιλοκομμένο μαϊντανό 1 κ.σ.[...]

Μια σαλάτα με γίγαντες ή φασόλια χοντρά με λεμόνι και μουστάρδα γευστικά!!!Σερβίρεται με ντομάτα και αγγουράκι!! Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Τρίτη σήμερα, σε μία μάλλον χειμωνιάτικη εβδομάδα, παρόλο που ήδη οι πρώτες επτά μέρες του Απριλίου έχουν περάσει! Κάτι ο καιρός, κάτι ο υποχρεωτικός[...]