Οσπρια χωρις δενδρολιβανο πατατα κορν φλαουρ λεμονι

1 κ. ρεβύθια 2 μεγάλα κρεμμύδια 1 ποτήρι λάδι Αλάτι Λίγο αλεύρι Μουλιάζετε από βραδύς τα ρεβίθια μέσα σε μια λεκάνη. Τα αφήνετε να φουσκώσουν καλά. Την άλλη[...]

Γίγαντες όλο "Γεύση-άρωμα-νοστιμιά-χρώματα"!! Τι χρειαζόμαστε: 200-300 γρ. γίγαντες 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 3 κρεμμύδια ξερά 2 καρότα 1 πιπεριά κόκκινη ή[...]

Ένα διαφορετικό φαγητό αλλά πεντανόστιμο. Όταν το έφτιαξα για πρώτη φορά ο μπαμπάς μου μου είπε καλά τρελή είσαι πράσα με ρεβύθια και κιμά, που το άκουσες μου[...]

Φακές με ρύζι και τηγανιτό κρεμμύδι. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι φακές 1 ποτήρι ρύζι για πιλάφι 1 - 2 κρεμμύδια ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Καθαρίζουμε και πλένουμε[...]

Μια πολύχρωμη ρεβυθοσαλάτα για να τρώμε όσπρια και το καλοκαίρι και να μην μας πέφτουν βαριά... Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό ρεβύθια 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά[...]

Μιαμμ! Ένας έξυπνος τρόπος να ταΐσετε φακή στα μικρά σας που τη σιχαίνονται αλλά και να πάρετε πολύ σίδηρο και ασβέστιο! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. φακές (τις[...]

Η γνωστή συνταγή.. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό γίγαντες (μουλιασμένοι) 1 Ματσάκι μαιντανό 2 Ντομάτες 1 κουτί κόν κασέ 2 κ.σ. ζάχαρη 1κ.σ. πελτέ φρυγανιά τριμμένη[...]

Πεντανόστιμοι γίγαντες με λουκάνικα και λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου με σίγουρη επιτυχία!!!! Τι χρειαζόμαστε: 250-300 γρ. γίγαντες 1 κρεμμύδι μεγάλο ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κουπες γιγαντες 3 κρεμμυδια ξερα μετρια 1 ψιλοκομμενο ντοματακι λιγο σελινο 1 σκελιδα σκορδο 1 λουκανικο χωριατικο 5 φετες μπεικον λιγο[...]

1/2 κιλό γίγαντες 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 κουτάκι μπύρα λίγο αλάτι για τη σάλτσα 5 κουτ σούπας πελτέ 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλιτζ του καφέ[...]

Υπέροχο πιάτο!!! Ένας τρόπος να τρώνε τα όσπρια οι....δύσκολοι σαν εμένα. Μιά συνταγή που κάποτε είδα σε τηλεοπτική εκπομπή κι από τότε το φτιάχνω συνέχεια...[...]

Νόστιμοι τραγανοί ρεβιθοκεφτέδες που μοιάζουν με λουκουμαδάκια και φτιάχνονται με ωμά αλεσμένα ρεβίθια. Περιζήτητο ορεκτικό που κάνει θραύση στα ταβερνάκια[...]

Συνταγή με ιδιαίτερα ζωηρά χρώματα, όπου το πράσινο και το κίτρινο των ζυμαρικών συναντά το κόκκινο των πιπεριών, ενώ το σχοινόπρασο προσδίδει μία ακόμα[...]

Είναι η καλύτερη συνταγή, που έχω δοκιμάσει Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 2 ντομάτες τριμμένες 1 κουταλιά κέτσαπ 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 πράσο,[...]

Μια παραδοσιακή συνταγή κατάλληλη για το φθινόπωρο και το χειμώνα, όπου ξεχωρίζει η καπνιστή πανσέτα. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ. ζυμαρικά Farfalle Barilla 300[...]

Σερβίρετε στα Σφακιά (Ανώπολη) την παραμονή των γάμων με άφθονο κρασί. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό χοιρινό 250 γραμμ. ρεβύθια 1 ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη ντομάτα[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 1 κιλό σπανάκι 1 κουτί ψιλοκομμένα τοματάκια (ή φρέσκα) 2 κρεμμύδια ρίγανη ελαιόλαδο Βράζετε τους γίγαντες που έχετε αφήσει[...]

Το πάντρεμα κρέατος και όσπριου φτιάχνει ένα εκπληκτικό φαγητό.... δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! Καλή επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό μοσχάρι σε[...]