Οσπρια - Στην κατσαρολα

1 κούπα μεγάλη με φασόλια μικρά (πχ. μαυρομάτικα) 1 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια λάδι κάρι μέλι μπαλσάμικο αλάτι πάπρικα μουστάρδα 1. Αφήνουμε τα[...]

Περιγραφή: Βιολογικά φασόλια έγχρωμα σαλάτα της κυρίας Σοφίας Υλικά 1 ΚΟΥΠΑ ΦΑΣΟΛΙΑ ΕΓΧΡΩΜΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ-ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ 1/2 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΑΚΙΑ 5-6 ΝΤΟΜΑΤΙΝΙΑ[...]

Χρόνος Μαγειρέματος: 60-80 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ. ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 καρότο 2 κ. σ. πελτέ ντομάτας Αλάτι & πιπέρι 1/2 κ. γλ. θυμάρι 1/2 κ.[...]

500 γρ. ρεβίθια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 κ.σ. μουστάρδα Αλάτι Πιπέρι Λάδι 1 κύβο λαχανικών 1 κ.σ. σόδα Οδηγίες 1 ώρα Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ σε μία[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 60-80 λεπτά Υλικά: 500 γρ. ρεβίθια 300 γρ. ελαιόλαδο 1/3 κ. γλ. μουστάρδα 1/3 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα 2 καρότα σε χοντρές φέτες 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά (4-6) : 125. γρ. τόνος από κονσέρβα, στραγγισμένος και κομματιασμένος 250 γρ. μικρό ζυμαρικό (βίδες, πεταλούδες, κοχυλάκι ή άλλο) 250 γρ. φασόλια[...]

Μία πολύ νόστιμη, εντυπωσιακή και χορταστική σαλάτα που θα γίνει η αγαπημένη σας! Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια φασόλια κόκκινα ξερά 1 πράσινη, 1 κόκκινη και[...]

Υλικά: 1 κούπα φαγόπυρο 400 γρ. φρέσκα φασόλια (κομμένα σε μπουκίτσες) 2-3 κουταλιές καλαμπόκι 2-3 κουταλιές αρακά 1 κούπα ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

150 γρ. φασόλια μαυρομάτικα 2-3 πατάτες 1 κονσέρβα τόνο, στραγγισμένη 1/2 κονσέρβα καλαμπόκι μικρή Άνηθος Αλάτι, πιπέρι Για τη σως 2 κ.σ. μουστάρδα 4 κ.σ.[...]

Υλικά (Σερβίρει 8 ) 500 γραμμ. φασόλια γίγαντες βρασμένα 2 κουτ. σούπας μουστάρδα 2 φλυτζάνια νερό κρύο 2 φλυτζάνια ξύδι 1 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. σούπας[...]

Μια γρήγορη συνταγή γευστική και καλοκαιρινή, είτε ως συνοδευτικό είτε ως κύριο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 500 γραμμ. κατεψυγμένα μπαρμπουνοφάσουλα 2 μέτρια ξερά[...]

Νόστιμο καλοκαιρινό πιάτο ως κύριο μα και συνοδευτικό τσιπουρομεζέ. Γαρνιρισμένο με ψιλοκομμένο κρεμμύδι, μαϊντανό, λάδι, λεμόνι και πασπαλισμένο με[...]

Ρεβυθόσαλάτα (ανοιξιάτικη) Μουλιάζουμε και έπειτα βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα ρεβύθια πολύ καλά. Ψιλοκόβουμε : κρεμμύδι κόκκινο,φινόκιο, ραπανάκια, καρότο,[...]

Θα μπορούσε κάποιος να την ονομάσει και καλοκαιρινή. Πιο ελαφριά και λεμονάτη ! Οι διαφορές της με την "ντροπαλή φασολάδα" λίγες, η θρεπτική αξία είναι η ίδια[...]

250 γρ. ρεβίθια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 πιπεριές κόκκινες κομμένες σε κυβάκια 4-5 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός 1 κοφτό κουταλάκι[...]