Οσπρια - Στο τηγανι

Υλικά: 1 πακέτο τόφου 300 γρ. φασολάκια κομμένα σε μπουκίτσες 2 σκελίδες σκόρδο 1 μέτριο κρεμμύδι λάδι για τηγάνισμα μανιτάρια (στην συνταγή αυτή[...]

Ένας μοναδικός συνδυασμός οσπρίων με λουκάνικα που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία[...]

ΥΛΙΚΑ Φασόλια Λάδι Λούντζα Πιπέρι Αλάτι Θυμάρι Λευκό κρασί Ντομάτες σε ροδέλες ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε λάδι ρίχνουμε τα φασόλια και με ένα[...]

ΥΛΙΚΑ Χοιρινό σε κύβους Φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Σκόρδο ψιλοκομμένο Φασόλια φρέσκα Φασόλια Μάραθο Μαϊντανό Κρασί Τριμμένη φρέσκια ντομάτα Λάδι [...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Δοκιμασμένη συνταγή ο συνδυασμός οσπρίων με λαχανικά και ειδικά με τη μελιτζάνα. Τουλάχιστον η δική μου οικογένεια τον λατρεύει. Υλικά: 1[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ρεβύθια αλλιώτικα από τ' άλλα. Το τηγάνι τους δίνει εξαιρετική νοστιμιά και το κολοκυθάκι συμπληρώνει με τη δική του δροσερή γεύση. Υλικά:[...]

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. ρεβίθια 150 γρ. σπανάκι Ελαιόλαδο 4 αυγά Αλάτι 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κάρυ Ελιές σε ροδέλες Μαϊντανό Δυόσμο Ξύσμα και χυμό από 1 λεμόνι 2 κ.σ.[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κ.σ. ελαιόλαδο 8 μπούτια κοτόπουλου Αλάτι Πιπέρι 1 κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1 κονσέρβα ρεβύθια 2 κ.γ. harissa 50 ml ούζο 1 κύβο[...]

Ρεβυθοκεφτεδες! ΥΛΙΚΑ 2 κούπες ρεβύθια 1 μεγάλη πατάτα ξεφλουδισμένη,βρασμένη και λιωμένη 4 κρεμμυδάκια χλωρά ψιλοκομμένα ή 2 ξερά μαιντανο άνηθο αλάτι πιπέρι[...]

Για 2-4 άτομα 2-3 κόκκους μπαχάρι 5-6 κόκκους μαύρου πιπεριού 400 γραμμάρια ντοματίνια κονσέρβας ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλινο[...]

Φοβερό, καθημερινό γεύμα, έτοιμο σε μόλις 20'! Συνταγή : Tina Webb Μερίδες : για 2-3 μερίδες Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10 λεπτά, μαγείρεμα 10 λεπτά.[...]

Ετοιμάζονται την τελευταία στιγμή και ταιριάζουν με χορταστικές σαλάτες, όπως το Πολυσπόρι , χταπόδι και θαλασσινά. Με το κουρκούτι αυτό μπορείτε να[...]

Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 φλιτζ. νερό ρύζι για πιλάφι (μακρύκοκκο) 2 φλιτζ. μαγειρεμένες φακές (από το χτεσινό τραπέζι) Αλάτι[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1/2 κιλό γίγαντες 1 φλ.τσ. αλεύρι 2 αυγά 2 κτ.σ. γάλα 1 φλ.τσ. φρυγανιά τριμμένη Αλάτι - πιπέρι 1/2 φλ.τσ. λάδι Μαϊντανό για γαρνιτούρα[...]

3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 1 κουτ. σούπας τζίντζερ σε σκόνη 1 κουτ. σούπας κάρυ σε σκόνη 300 γρ. ρύζι[...]

Γι αυτό το πιάτο είμαι πολύ περήφανη. Είναι η πρωτη μου φωτογραφιση που βγηκε πολύ καλυτερη απ ότι την περιμενα και δείχνει εντυπωσιακό και πολυ...[...]

400 γρ. ρεβίθια 6 κουταλιές ελαιόλαδο 2-3 φύλλα μέντας 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά 2 σκελίδες σκόρδο μοσχοκάρυδο πάπρικα αλάτι πιπέρι Βάζετε τα ρεβίθια να[...]

5/3/15 Scrambled eggs με φασόλια σερβίρουμε σήμερα, δηλαδή τα γνωστά μας αυγά στραπατσάδα σε μια πιο χειμερινή εκτέλεση. Συστατικά 2 αυγά 4-5 ντοματίνια[...]