Σουπες

1 μικρό μπρόκολο 1 μικρή πατάτα 1 μικρό κρεμμύδι ξερό ή χλωρό 1 καρότο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φέτες μπέικον καπνιστό 1 κύβο ζωμό λαχανικών αλάτι πιπέρι κουρκουμά[...]

125 γρ σοκολάτα γάλακτος 1 κούπα γάλα 2 κούπες κρέμα γάλακτος 1/2 φλιτζάνι χοντροκομμένο φουντούκι ή καρύδα (προαιρετικά) Οδηγίες 8 Minutes Σπάμε σε μπωλ την[...]

100 gr τριμμένο κάστανο χλιαρό νεράκι αλάτι ζάχαρη γαρύφαλο σκόνη Προαιρετικά 2 κ.σ. mascarpone 2 κ.σ. κακάο Οδηγίες Σε βαθύ, αντικολλητικό σκεύος[...]

1 χωριάτικο λουκάνικο 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο (μεγάλη) 1 ντομάτα μεγάλη ή 3-4 πομιντόρια 1 φλυτζάνι τραχανά 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου ζεστό 4 κουταλιές[...]

Η γαλλική κρεμμυδόσουπα, πολύ θερμαντική και πεντανόστιμη, έχει τη φήμη ότι είναι και αφροδισιακή. Δοκιμάστε την! Υλικά για 6 άτομα 8 πολύ μεγάλα κρεμμύδια 3[...]

1 κιλό μοσχάρι στήθος κομμένο σε 3 κομμάτια 3 μπούτια κοτόπουλου 1 κεφαλάκι αρνίσιο Σέλινο 1 μεγάλο κρεμμύδι με 2 γαρύφαλλα καρφωμένα επάνω 5-6 πατάτες[...]

Υλικά: ½ κιλό κρεμμύδια 3 κύβους ζωμό βοδινού 2 φλιτζάνια λευκό κρασί 2 φλιτζάνια παρμεζάνα τριμμένη ½ φλιτζάνι βούτυρο ½ κουτ. γλυκού πιπέρι[...]

Σούπα με πράσα και κιμά, πεντανόστιμη! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Κιμάδες Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4 άτομα 300 γρ κιμά μισό[...]

Ουγγαρέζικη σούπα   Χρόνος: 15-20 λεπτά Υλικά ½ κιλό ψαχνό κρέας (χοιρινό και μοσχάρι) κομμένο σε μικρούς κύβους 150 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο ½ κιλό κρεμμύδια[...]

Σούπα μαϊντανού   Εξαιρετικά νόστιμη και υγιεινή σούπα για μικρούς και μεγάλους. Ιδανικό ρόφημα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα (και όχι μόνο) για 4 μερίδες:[...]