Σουπες

Υλικά (Σερβίρει 5 ) 200 γραμ. πατάτες κομμένες καρέ(τετράγωνες) 200 γραμ. καρότα κομμένα καρέ 200 γραμ. πράσα κομμένα καρέ 200 γραμ. κολοκυθάκια κομμένα καρέ[...]

ΥΛΙΚΑ: 2 κιλά κρεμμύδια σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο 80 γρ. βούτυρο 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι 2 λίτρα ζωμό κοτόπουλο ή 2 λίτρα νερό με[...]

Υλικά 500 γρ. τραχανάς γλυκός ½ κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 4 λουκάνικα 100 γρ. μαργαρίνη 100 ml κρέμα γάλακτος Aλάτι, πιπέρι μαύρο 3 - 4 κ. σ.[...]

Σούπα στρατσιατέλα - Ιταλία Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά Μερίδες: 2 Υλικά 6 κούπες ζωμό κοτόπουλο αλάτι και φρεσκοτριμένο[...]

Χρόνος Βρασμού: 40-50 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 10-12 μεγάλα καρότα 2 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι ξερό 1/2 πράσο 1 κ.σ. βούτυρο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο λίγο[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια μύδια 2 φέτες μπέικον 1 ½ φλιτζάνι βρασμένο άγριο ρύζι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ζωμό θαλασσινών 1 φύλλο δάφνης 1 φλιτζάνι[...]

5 μεγάλα πράσα 2 κολοκύθια 1 λίτρο ζωμός κότας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ άνηθος ψιλοκομμένος αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 150 ml κρέμα γάλακτος light Εκτέλεση 1.[...]

Συστατικά   2καρότα ψιλ/να 2κολοκυθάκια ψιλ/να 1κρεμμύδι ψιλ/νο 3φέτες μπέικον ψιλ/νες Λάδι Αλατοπίπερο 4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο 1πράσο ψιλ/νο 1ντομάτα[...]

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος βρασίματος: 30-35 λεπτά Για 4 άτομα ΥΛΙΚΑ 500 γρ.κουνουπίδι 1 μεγάλη πατάτα καθαρισμένη 5 κουταλιές ελαιόλαδο 2[...]

Υλικά:Για 4 μερίδες 3 ματσάκια μαϊντανό 60 γρ μπέικον 1 κρεμμύδι ξερό 1 /2 κιλό πατάτες 1 κουταλιά λάδι 1,5 λίτρο ζωμό κρέατος αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι λίγα[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μανιτάρια 1 λίτρο γάλα 100 γρ. κρασί λευκό 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες Θυμάρι ή δενδρολίβανο 2 σκ. Σκόρδο 1 συσκευασία μπέικον Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

Μιας και ο Χειμώνας ήρθε για τα καλά, σήμερα είπα να σας δώσω μία συνταγή για σούπα η οποία είναι ιδανική για τις κρύες μέρες του Χειμώνα. Τα υλικά είναι[...]

Λαχταριστή και εύκολη σούπα με ελαφριά γεύση για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος : 45΄ ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 2-4 άτομα Ένα μικρό σέλινο Ένα[...]

Η σούπα αυτή είναι διαφορετική απο τις συνηθισμένες. Έχει μια ιδιαίτερη γεύση και τη λατρεύουν οι άντρες. Επίσης απευθύνεται σε χέρια που δεν φοβούνται το[...]

1 φλυτζάνι του τσαγιού κοφτό κριθαράκι 1 κύβο κότας η κρέατος 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού ξερό βασιλικό η δυόσμο[...]

1 φλυτζάνι του τσαγιού κοφτό κριθαράκι 1 κύβο κότας η κρέατος 1 κουταλιά σούπας πελτέ 2 κουταλιές σούπας βούτυρο 1 κουταλάκι γλυκού ξερό βασιλικό η[...]

Υλικά (4-6) : 1200 γρ. κίτρινα κρεμμύδια κομμένα στη μέση και μετά σε φέτες πάχους 3 χιλ. (8 φλιτζ.) 120 γρ. ανάλατο βούτυρο 1 δαφνόφυλλο 1/2 φλιτζ. μέτρια[...]

Υλικά 3 κ.σ. βούτυρο 4 φλ. λεπτοκομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 φύλλα δάφνης 2 κλωναράκια φρέσκο ​​θυμάρι 1 φλιτζάνι κόκκινο[...]