Σουπες με μανιταρι

Η σούπα αυτή είναι δική μου συνταγή. Θα μπορούσε να την πει κανείς και μαγικό ζωμό του ανοσοποιητικού. Συνδυάζει στοιχεία από Ιαπωνία, Ταϋλάνδη, Αίγυπτο και[...]

Δοκιμάστε να συνοδεύσετε χοιρινό με μια πολύ νόστιμη και θρεπτική σάλτσα που θα σας ξετρελάνει με την πλούσια γεύση της. Υλικά 1 κιλό νουά χοιρινό η φιλέτο 2[...]

Φοιτήτρια μόνη πεινάει! Ανοίγω λοιπόν ντουλάπια και ψυγείο να δω τι μπορώ να φτιάξω (μιας και αποφεύγω να τρώω απ' έξω όσο αυτό είναι εφικτό γιατί οι φίλοι μου[...]

Σήμερα λέω να γράψουμε ιστορία. Βάζουμε λοιπόν ένα ποτήρι κόκκινο κρασί για να τρέχει η γλώσσα ροδάνι, βάζουμε και λίγο Billy Talent γιατι έτσι ξερουμε και[...]

Υλικά για 4 μερίδες: * 1 κούπα κριθάρι * 2 χούφτες ξερά μανιτάρια shitake * 6 κούπες νερό * 3 σκελίδες σκόρδο * 1 κοτσάνι πράσσο, λιωμένο * 1/2 κουπα σέρι * 3[...]

Η σημερινή συνταγή είναι μια άκρως γευστική, μυρωδάτη και χορταστική σούπα. Είναι μια παραλλαγή της γνωστής μας κρεμμυδόσουπας, ενισχυμένη με ποικιλία[...]

"Ράμεν" Γιαπωνέζικη Σούπα με Χοιρινό (Ramen Soup) Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 8 ώρες και 30 λεπτά Μερίδες: 8 Υλικά 1.5 κιλό[...]

Υλικά: 100 γρ. νούντλς σπασμένα 1 χούφτα σπανάκι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο θρυμματισμένες 1 λίτρο ζωμό[...]

3 κουταλιές της σούπας λάδι 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 πράσα 3 καρότα 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 2 μικρά κολοκυθάκια 3-4[...]

Τρέλα ο airfryer μη μου πείτε? Δεν νομίζω να υπάρχει άνθρωπος που να έχει αγοράσει φριτέζα αέρος και να μην είναι ικανοποιημένος τουλάχιστον για την ευκολία[...]