Σουπες χωρις κονκασε

1 κιλό Κίτρινη γλυκιά κολοκύθα 100 γρ. Κανθερέλες 100 γρ. Πορτσίνι 100 γρ. Πλευρώτους 1 τεμ. Φινόκιο 1 τεμ. Κρεμμύδι ξερό 2 τεμ. Καρότα 1 τεμ. Σελινόριζα 30[...]

Σούπα βελουτέ με κιτρινη κολοκυθα & λαχανικα Υλικά Για 4-6 άτομα 1μεγάλ o πράσ o πλυμέν o και ψιλοκομμέν o 2 πατάτες 2 καρότα, πλυμένα και ψιλοκομμένα 1[...]

Είναι μια σούπα που θα σε ανταμείψει από όλες τις απόψεις. Η γεύση της, τα θρεπτικά της συστατικά αλλά και οι λίγες θερμίδες θα σου δώσουν το πιο ισορροπημένο[...]

Η κολοκύθα είναι ένα πολύ εύγευστο και θρεπτικό λαχανικό το οποίο ίσως το προσπερνάμε χωρίς να του δώσουμε πολλή σημασία. Συνήθως τη χρησιμοποιούμε αν[...]

Κάποτε αντιπαθούσα τις σούπες. Τις θεωρούσα αντίδοτο της γρίπης ή του κοινού κρυολογήματος και τις έφτιαχνα μόνο όταν ήταν απολύτως απαραίτητες, όταν δηλαδή[...]

1 κιλό κομμένη κολοκύθα 2 πράσινα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα 2 κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κομμένα κλαδιά σέλινο 1κουτ.τσαγ. κύμινο 1/2[...]

1 Κολοκύθα (μεγαλούτσικη) 600γρ. Γαρίδες (μικρές αποφλυωμένες) 3 Πράσσα 2 Κ.Γ. Μαϊντανό 3 Σκελίδες Σκόρδο 6 Κ.Σ. Ελαιόλαδο 1 Κρεμμύδι 750γρ. Κρέμα Γάλακτος[...]

Πέρσυ σε ένα όμορφο giveaway της Ερης μας από το αγαπημένο Captain Cook κέρδισα ένα υπέροχο βιβλίο με σουπίτσες που λόγω συγκυριών δεν το είχα χρησιμοποιήσει![...]

1.200 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 πατάτα μισό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πρέζα[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 700 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κούπες του καφέ[...]

Μια σούπα που μυρίζει φθινόπωρο.. Εύκολη, γρήγορη και χωρίς κρέμα γάλακτος! Τι χρειαζόμαστε: 1 κολοκύθα μικρή (περίπου 1,5 κιλό) 1 γλυκοπατάτα σε κύβους 1[...]

200 γρ. μοσχάρι κότσι 1 πατάτα 1 καρότο μεγάλο Κίτρινη κολοκύθα 1 χούφτα σπανάκι Λίγες φουντίτσες μπρόκολο 1/2 κρεμμύδι 1 χούφτα τραχανά Ελαιόλαδο Οδηγίες[...]

Η αγαπημένη Mayim Bialik από το Big Bang Theory και γνωστή vegeterian φτιάχνει μια νόστιμη σούπα λαχανικών, ιδανική και αν νηστεύεις! Εύκολη 30 λεπτά[...]

16/4/14 Κάποτε άκουγα ταχινόσουπα και έτρεχα να φύγω. Προτιμούσα να μείνω νηστική παρά να φάω ένα φαγητό που λέγεται ταχινόσουπα! Αναφέρομαι  βέβαια στα[...]

Πηγή ενέργειας και βιταμινών. Περιέχει λαχανικά μπαχαρικά και αλεύρι. Τροφή μεγάλης αξίας σε μορφή σούπας κυρίως χειμωνιάτικη. Τρώγεται σαν πρωϊνό με τριμμένη[...]

12/1/14 Καροτόσουπα με σολομό και κολοκύθα , σερβιρισμένη μέσα στην κολοκύθα γιατί ακόμα κι αν τελείωσαν οι γιορτές και τα τραπέζια, μπορούμε να έχουμε[...]

Οι βελουτέ σούπες λαχανικών είναι ένας πολύ υγιεινός τρόπος να καταναλώνουμε προϊόντα τα οποία ίσως να μην τα χρησιμοποιούμε πολύ συχνά στα καθημερινά[...]