Σουπες χωρις μπαγκετα

Υλικά: 2 στήθη κοτόπουλο 2 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό σέλινο, μαϊντανό και 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1. Κόβουμε το κοτόπουλο[...]

Υλικά: μανιτάρια φρέσκα (μισό κιλό είναι αρκετά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1-2 κουταλιές αλεύρι 1 κούπα γάλα ελαιόλαδο αλατοπίπερο μοσχοκάρυδο Εκτέλεση: 1.[...]

Υλικά: 1/2 κιλό εντεράκια 1 συκωταριά (αρνίσια) φρέσκα κρεμμυδάκια άνηθος μαϊντανός 1/2 κούπα ρύζι 2 αυγά 1/2 κούπα χυμός λεμονιού ελαιόλαδο ξύδι αλατοπίπερο[...]

Υλικά: 4 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κιλό κολοκυθάκια 2-3 φλιτζάνια ζωμός λαχανικών[...]