Σουπες χωρις περκα

2 μερίδες κοτόπουλο χωρίς την πέτσα (στήθος ή μπούτι ή φτερούγες) 4 κ.σ. πλιγούρι 4 κ.σ. καλαμπόκι 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 κούπα πράσο κομμένο σε μικρά[...]

Μαγειρίτσα η... χορτοφαγική Υλικά: - 1200 γρ. μανιτάρια σε κομματάκια - κρεμμυδιάκια φρέσκα - 2 μαρούλια - 3 ξερά κρεμμύδια - 1/2 κούπα ρύζι - 3 κουτ. σούπας[...]

26/4/16 Ντοματόσουπα με χυμό πορτοκάλι και πλιγούρι για σήμερα φίλοι μου. Πλούσιο και θρεπτικό πιάτο που θα σας εκπλήξει ευχάριστα με τη νοστιμιά του.[...]

Το κινόα είναι δημητριακό από τη Νότια Αμερική, χαίρει υψηλής εκτίμησης για την διαθρεπτική του αξία και τα Ηνωμένα Έθνη το έχουν κατατάξει σαν υπερτροφή για[...]

Υλικά: 200 γρ. πλιγούρι 1 λ. νερό 1 μεγάλο κρεμμύδι 150 γρ. πράσα 1 κουτ. γλυκού μαντζουράνα 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1 κουτ. γλυκού πιπέρι 1 βιολογικό κύβο[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια πλιγούρι πλιγούρι 4 φλυτζάνια νερό 2 ντομάτες (προαιρετικά) 1 κρεμμύδι (προαιρετικά) 1 ντοματοπιπεριά, Φλωρίνης (προαιρετικά) βούτυρο[...]

Υλικά (για 6 άτομα) 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1 κουταλιά ψιλοκομμένο σκόρδο 1 1/2 κουταλάκι φρεσκοτριμμένοι κόκκοι κόλιανδρου 1 κουταλιά φρεσκοτριμένοι κόκκοι[...]

Σούπα με σαλιγκάρια Μία γευστικότατη σούπα με πολλά αρωματικά. θα χρειαστούμε: 1 κιλό σαλιγκάρια βρασμένα 7-8 φλ τσαγιού νερό 1 ξερό κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1[...]

Σούπα με φρέσκα φασολάκια (ποντιακή συνταγή) Μία σούπα παραδοσιακή από τον πόντο με φρέσκα φασολάκια, ή αλλιώς πατιτσοσούρ. θα χρειαστούμε: 1 κιλό φασολάκια[...]

1 φλυτζάνι όχι πολύ μεγάλο πλιγούρι για πιλάφι 1 γιαούρτι στραγγιστο 200 γρ. 3 κουτ.σουπας ελαιόλαδο 1 κουτ.σουπας ρίγανη 1 κουτ.σουπας βούτυρο Αλατι Μέθοδος[...]

Υλικά (για 6-8 άτομα) 2 ½ φλ. γιαούρτι πρόβειο ή αιγοπρόβειο (το παραδοσιακό, όχι στραγγιστό), 1 3/4 φλ. πλιγούρι ή κονάρι (σιτάρι ειδικό για τραχανά), 1[...]

Υλικά: 750γρ γιαούρτι (στραγγιστό ή σακούλας) 1 κούπα πλιγούρι 2 κουτ.γλυκού δυόσμο νερό, αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφήνουμε σε θερμοκρασία[...]

Συστατικά: 2 λίτρα νερό 1 φλιτζάνι πλιγούρι χοντρό 3 φλιτζάνια αλεσμένη τομάτα 1 φλιτζάνι έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, καθαρισμένο και[...]

Υλικά : 3 κιλά φρέσκο γάλα 1 κιλό πλιγούρι αλάτι Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ Σοφία Π. Εκτέλεση: Βάζουμε από βραδύς το γάλα σε μια κατσαρόλα, μόλις πάρει[...]

Σούπα με πλιγούρι   για 1 άτομο Διατροφική αξία μερίδα Πρωτεΐνες 11,7 (17%) λίπη 12,2 (39%) Υδατάνθρακες 33.5 (44%) Θερμίδες 283 Υλικά 50 γρ. πλιγούρι 1 κ.σ.[...]