Σουπες χωρις μπουκοβο λεμονι

Υλικά: Για 2-4 άτομα 3 πατάτες κομμένες σε κύβους 2 λίτρα νερό 2 σκελίδες σκόρδο 20 γραμμάρια βούτυρο αλάτι πιπέρι 1 κρεμμύδι 1 πράσο 30 γραμμάρια πελτέ[...]

1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 1 παντζάρι κομμένο σε μικρούς κύβους 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 3 πατάτες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι[...]

700 ml νερό 150 γραμμάρια ούντον νούντλς 300 γραμμάρια ανάμεικτα μανιτάρια,τα μισά τουλάχιστον να είναι σιτάκε 2 χούφτες σπανάκι 1 χούφτα φύτρες φασολιού 1[...]

Για 2-4 άτομα 5 καρότα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 1 πράσο 2 κολοκύθια 10 φλιτζάνια τσαγιού νερό 4 κουταλιές της σούπας φυτική μαργαρίνη[...]

8 φέτες προσούτο 150 γραμάρια βούτυρο 500 ml ζωμό κοτόπουλο 100 γραμμάρια κροκάν από αμύγδαλο και φουντούκι 200 ml κρέμα γάλακτος 300 ml γάλα 1 μάτσο πράσινα[...]

για τη σούπα: 750 ml γάλα 1 λίτρο κρέμα γάλακτος 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 220 γραμμάρια βούτυρο 1 σελινόριζα περίπου 500 γραμμάρια καθαρισμένη και[...]

Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια άπαχο χοιρινό χωρίς κόκκαλο 125 γραμμάρια κινέζικες χυλοπίτες με αυγά 150 γραμμάρια λάχανο 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 6 φλιτζάνια ζωμό[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 μικρό κόκκινο λάχανο 1 κρεμμύδι τριμμένο λάδι αλάτι πιπέρι 3 κουταλιές της σούπας ρύζι κανέλα 1 κύβο ζωμό κρέατος Λαχταριστή σούπα με[...]

Υλικά: Για 2 άτομα 700 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 4 κουταλιές της σούπας μαργαρίνη 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 2 μεγάλες πατάτες καθαρισμένες 2 κούπες του καφέ[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 2 κρεμμύδια 1 μαύρη μπίρα ή 330 ml μαύρη μπίρα 150 γραμμάρια κοφτό μακαρονάκι 2 κρεμμύδια 6 φρέσκιες ντομάτες πολτοποιημένες 1 κουτί[...]

1 κιλό στήθος αρνιού Σέλινο Μαϊντανό Φύλλο δάφνης Ελάχιστο θυμάρι 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 3 καρότα κομμένα σε φετάκια 2 πράσα κομμένα σε μικρά κομμάτια[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Λίγο φρέσκο βούτυρο 1 φλιτζάνι τσαγιού γάλα 3 φλιτζάνια τσαγιού νερού διαλυμένο με ζωμό κότας 3 κουταλιές της σούπας σχοινόπρασο[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 300 γραμμάρια τορτελίνια με κρέας 3 κολοκυθάκια κομμένα σε κύβους 2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης 1 λίτρο ζωμό κρέατος 1 κρεμμύδι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 καρότο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 Χοντροκομμένο σέλερι 1 1/2 λίτρο ζωμός λαχανικών Αλάτι Πιπέρι 600 γραμμάρια αρακάς Μισή[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5 κολοκυθάκια όχι πολύ μεγάλα 2-3 κρεμμύδια ξερά μέτρια λίγο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 4 πατάτες μεσαίου μεγέθους 4-5 καρότα 1 ματσάκι[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 250 γραμμάρια ρύζι Καρολίνα 80 γραμμάρια λάδι 4 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι τσαγιού ζωμό κρέατος έτοιμο ή παρασκευάστε σπιτικό ζωμό[...]

500 γραμμάρια καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 1 μεγάλη πατάτα κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1 πράσο 1 σελινόριζα μεσαίου μεγέθους κομμένη σε μέτρια κομμάτια 1[...]

Για 4 - 6 άτομα 1.500 ml ζωμός κοτόπουλου Νιτσιάκος 250 γραμμάρια τραχανάς ξινός 1 μικρό ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά καρέ 1 σκελίδα σκόρδου, ολόκληρη και[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 πράσινη πιπεριά καθαρισμένη και ψιλοκομμένη 1 παντζάρι κομμένο σε μικρούς κύβους 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 3 πατάτες κομμένες σε[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 σκελίδα σκόρδο 2 καρότα Μερικά φρέσκα φασολάκια 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 κιλό ψάρια για σούπα 300 γραμμάρια πατάτες 1 ντομάτα 2 λίτρα νερό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Λαχταριστή και χορταστική σούπα για όλες τις[...]

Για 2-4 άτομα σέλινο, μαϊντανό και 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες ελαιόλαδο 2 στήθη κοτόπουλο 2 κεσεδάκια γιαούρτι[...]

Μισό κιλό μοσχαρίσιο κρέας 1 παντζάρι 1 κονσέρβα ντοματάκια 1 καρότο 1 κρεμμύδι 2 πατάτες 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 κόκκινου λάχανου Μαϊντανός Αλάτι Πιπέρι[...]