Σουπες χωρις καστανα γραβιερα ροκφορ

Υλικά: Για 2-4 άτομα 5-6 πατάτες 3-4 ώριμες, ξεφλουδισμένες και τριμμένες ντομάτες Χυμός από 1-2 λεμόνια Αλάτι πιπέρι 500 γραμμάρια τραχανά 3 κόκκινες[...]

Σούπα με ρύζι, φασόλια και λαχανικά   ΓΙΑ 4-6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 200 γρ. ρύζι γλασέ 200 γρ. φασόλια μέτρια ή χοντρά 2-3 καρότα κομμένα σε κυβάκια 2 κολοκυθάκια[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Δαμασκηνίδου Βασιλική 2 1/2 κιλα ντομάτες ώριμες 2 1/2 κιλα πιπεριες Φλωρίνης 4 μεγάλα κρεμμύδια 4-5 καρότα 4 πατάτες μέτριες 1 κουτ. σούπας αλάτι 2[...]

Πεντανόστιμη μπιζελόσουπα που τρώγεται ζεστή τον χειμώνα και κρύα το καλοκαίρι! Τι χρειαζόμαστε: 450 gr αρακά 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 μέτριες πατάτες 2[...]

Υλικά: 1 κιλό ψάρι βλάχος (ή ροφός ή σψυρίδα ή στείρα) σε φέτες ή και ολόκληρο 8 μεσαίες πατάτες καθαρισμένες 2 μεσαία κρεμμύδια κομμένα στα 2 4 καρότα[...]

Αυτή η σούπα χωρίς πολύ αλάτι και πιπέρι και αλεσμένη ή πατημένη με το πιρούνι είναι καλή και για μωράκια. Υλικά: 300gr μοσχαράκι κιλότο κομμένο σε κύβους 2[...]

Υλικά : Χοντρά βραστόψαρα της αρεσκίας φρέσκα ή κατ/να : Σιναγρίδα, φαγγρί, κοκκινόψαρο, μπακαλιάρο, ορφό, σκορπίνες κ.α. Καρότα, σέλινο, κρεμμύδια, πατάτες,[...]