Σουπες χωρις κοκκινοψαρα αρνι λουιζα

Μια κλασική σούπα από την Ταϊλάνδη, εξωτική και νοστιμότατη, η οποία συνηθίζεται πολύ και στη Μαλαισία και στην Ινδονησία ! Ετοιμάζεται πανεύκολα, είναι πολύ[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη σούπα 25 γρ. Ηλιέλαιο 5 γρ. Τζίντζερ, ψιλοκομμένο 50 γρ. Κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο 100 γρ. Μοσχάρι νουά, σε λεπτές φέτες 50 γρ.[...]

Ο καιρός πλέον έχει κρυώσει για τα καλά! Αναμενόμενο, βέβαια, καθώς ήδη τα Χριστούγεννα απέχουν μόλις μία εβδομάδα! Επίσης, πολύς κόσμος τηρεί το έθιμο της[...]

Κινέζικη Πρωτοχρονιά 2012 Συστατικά   Λάδι Αλατοπίπερο 1φλ.χυμός ντομάτας 1 1/2κ.γλ.τσίλι 1/2φλ.καλαμπόκι κονσέρβα 1/2φλ.μαύρα φασόλια κονσέρβα 1πιπεριά[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2φύλλα δάφνης 1πιπεριά τσίλι αποξηραμένη 1/2κ.γλ.κανέλα 1 ½[...]

12/2/15 Κόκκινη σούπα για καυτή απόλαυση και εκ των έσω. Μην ξεχαστείτε, σε 2 ημέρες είναι η ημέρα του έρωτα. Συστατικά 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 5-6 μέτρια[...]

13 Ιαν 2013 Υλικά : Για τα noodles : 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις (συν ακόμη λίγο για το άνοιγμα) 3 αυγά 2 κ.σ. ηλιέλαιο αλάτι Για τον ζωμό :[...]

ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλες γαρίδες 1 λεμονόχορτο 1 φύλλο καφίρ 3 ντοματάκια τσέρι 3-4 κομμάτάκια καρένκα 6 κουταλιές ζωμό κοτόπουλο 2-3 κουταλιές μανιτάρια 4[...]

ΥΛΙΚΑ 200 γρ. φασόλια άσπρα 300 γρ. κρεμμύδι 300 γρ. σελινόριζα 40 γρ. πιπεριά τσίλι 1 ζωμό λαχανικών 750 ml νερό 5 γρ. χυμό λεμονιού και ξύσμα από 1 λεμόνι[...]

Επειδή δεν γίνονται μόνο τα λευκά φασόλια απλή φασολάδα. Σου έχουμε μια υπέροχη σούπα με μπόλικα υλικά και υπέροχη γεύση και φυσικά βασικό συστατικό τα μαύρα[...]

Μία χορταστική σούπα για το μεσημεριανό σας Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : περίπου 45΄. Βαθμός Δυσκολίας : Εύκολη. Υλικά[...]

Φανταστική σούπα που θα σας ξετρελάνει. Συνταγή : Δημήτρης Σκαρμούτσος Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : Βαθμός Δυσκολίας : Μέτρια. Υλικά 1 κ.σ ελαιόλαδο 1[...]

Όσο δεν μου αρέσει η κλασική Ελληνική κοτόσουπα, άλλο τόσο λατρεύω τις ασιατικές σούπες με κοτόπουλο (δείτε π.χ. την Κινέζικη με το καλαμπόκι και το αβγό).[...]

Η σούπα είναι πάντα η πιο safe επιλογή για να ξεκινήσει ένα γεύμα σωστά. Άλλωστε ένα μικρό μπολ σούπας θα σε βοηθήσει να φας όσο πρέπει και σωστά, χωρίς να το[...]

Αν λατρεύεις τις πικάντικες γεύσης Ανατολής, αυτή η σούπα θα γίνει η αγαπημένη σου. Το μυστικό της βρίσκεται στο κάρδαμο που δίνει πιο γεμάτη, γεύση σε κάθε[...]

I've grown really fond of soup lately, which still amazes me, as I've hated it all my life. Funny how getting older makes you change in so many ways. Anyway, I[...]

Υλικά: διάφορες ρίζες τζίντζερ πράσο σιναπόσπορο αλάτι μυρωδικά λίγο βούτυρο και λάδι knäckebröd (συνοδευτικό) Ευρισκόμενος σε επαγγελματικό ταξίδι σε ένα[...]

Εξαιρετική συνταγή, που ήρθε  σχεδόν …»παραγγελιά» σε απόκομμα και μπήκε σφήνα στο μενού! Την έκανα γιατί με ενέπνευσε ο υγρός  συνδυασμός ‘σούπα με σπανάκι[...]