Σουπες χωρις κοκκινοψαρα αρνι ραβιολες

Εύκολη, θρεπτική και νοστιμότατη σούπα που θα αρέσει πολύ ακόμα και στους μικρούς μας φίλους! Τι χρειαζόμαστε: 2 πράσα (μόνο το λευκό μέρος) 1 μεγαλούτσικο[...]

Κρύοοοοο! Πολύ κρύο και βέβαια δεν διαμαρτύρομαι... καιρός είναι να κάνει κρύο!!! Όταν βγαίνω έξω πρωί πρωί για να πάω την Ιωάννα μας στο σχολείο, σκέφτομαι[...]

1.200 γραμμάρια κίτρινη κολοκύθα 1 ½ φλιτζάνι τσαγιού κρέμα γάλακτος 4 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 1 πατάτα μισό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πρέζα[...]

Αν σου αρέσκουν τα καυτερά ντήαρ ανάγνωστερ sahib, εννα σου αρέσει τζιαι τουτη η σουππουα, εφλόμοσα σας στο κολοτζιν το κοτσινο τωρά τελευταία, αλλα ίντα να[...]

Μα νομίζω εν τζιαρός που φκάιννουν τα πράσα τωρά ή εν η ιδέα μου; Σήμερα ήβρα κυπριακά πράσα στον μπακάλη τζιαι ενθουσιάστηκα, συνήθως βρίσκω Ολλανδίας τζιαι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Προετοιμασία: 15΄, Μαγείρεμα: 40΄ Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνουπίδι μεσαίου μεγέθους, κομμένο στα μπουκετάκια του 1 μεγάλη βιολογική πατάτα, καθαρισμένη και[...]

Εγώ την φτιάχνω στην χύτρα και μέσα σε 10 λεπτά είναι έτοιμη! Τι χρειαζόμαστε: 1 ματσάκι τσουκνίδες 2 μέτριες πατάτες 1 καρότο 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμυδάκι[...]

Υλικά 1 κιλό ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρους 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 1 πατάτα κομμένη σε κύβους 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2[...]

Είμαστε μόνο λίγες μέρες πριν τα Χριστούγεννα και ο καιρός έχει κρυώσει. Οι σούπες προσφέρονται ιδανικά για τις κρύες μέρες, ειδικά αν είναι και πικάντικες[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 11 Χειμώνας 2019-20 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

υλικά 3 μεγάλα παντζάρια, καθαρισμένα, κομμένα σε κύβους 1/2 κόκκινο λάχανο, κομμένο σε φέτες 1 μεγάλο κρεμμύδι, σε κύβους 1 μεγάλη πατάτα, σε κύβους 1 μέτριο[...]