Σουπες χωρις πλιγουρι ροκα

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

900 γρ πατάτες (περίπου) 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 πράσο 1,2 λίτρα ζωμό 5-6 φέτες μπέικον 1 φλ. γάλα 100 γρ τυρί (δες μυστικά) 100 γρ κρέμα γάλακτος αλάτι πιπέρι[...]

Σούπα ψητού κουνουπιδιού Εκτυπώστε τη συνταγή! Ξέρω τι θα πείτε. "Σούπα τώρα που άνοιξε ο καιρός;" Ω ναι! Σούπα, κυρίες και κύριοι! Έχω μια αδυναμία στις[...]

Υλικά: 2 φλιτζάνια μύδια 2 φέτες μπέικον 1 ½ φλιτζάνι βρασμένο άγριο ρύζι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλιτζάνι ζωμό θαλασσινών 1 φύλλο δάφνης 1 φλιτζάνι[...]

Συστατικά   3φέτες μπέικον 2κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 4κ.σ.σέλερι ψιλ/νο 1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη 400γρ.καλαμπόκι κονσέρβα 2φλ.γάλα Λάδι Αλατοπίπερο [...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μανιτάρια 1 λίτρο γάλα 100 γρ. κρασί λευκό 2 κρεμμύδια, σε ροδέλες Θυμάρι ή δενδρολίβανο 2 σκ. Σκόρδο 1 συσκευασία μπέικον Αλάτι Πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ[...]

6 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 πράσο (προαιρετικά) 1 1/2 λίτρο νερό ή ζωμό λαχανικών 200ml γάλα λίγο ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι[...]

Μια διαφορετική πρόταση για σούπα από όσα έχεις δοκιμάσει. Εμπιστεύσου το εξερευνητικό σου πνεύμα και θα δεις πως το μήλο στην κρεμώδη αυτή σούπα κάνει[...]

Μια διαφορετική σούπα με μόλις 200 θερμίδες και υπέροχη γεύση! Ωραίες οι παραδοσιακές σούπες, αλλά συνήθως σου "τρώνε" περισσότερο χρόνο από όσο μπορείς να[...]

Δεν θα σου πάρει περισσότερο από 30 λεπτά να την ετοιμάσεις. Μια διαφορετική σούπα, με άγριο ρύζι, μύδια και γάλα. Ετοίμασέ την και θα έχεις ένα χορταστικό[...]

6 με 8 φέτες μπέικον, κομμένες σε τετράγωνα κομμάτια 2 μέτρια κρεμμύδια, κομμένα σε κύβους 1 κουταλιά ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές αλεύρι* 4[...]

Δροσίζει ο καιρός και για εμάς ο χειμώνας σημαίνει ένα πράγμα. Σούπες! Η σημερινή σουπίτσα δεν έχει πολλά χορταρικά, είναι λίγο "γεματούλα" από υλικά αλλά[...]

Η σούπα αυτή έχει αμερικάνικη καταγωγή και... παρ' όλο που ίσως να φαίνεται λίγο 'περίεργη' για τα ελληνικά γούστα, τελικά... είναι πολύ νόστιμη! Τι[...]

Υλικά - 120 γρ. μπέικον κομμένο σε κυβάκια - 1/2 μπακαλιάρος κομμένος σε κυβάκια - 1/2 κιλό πατάτες - 4 ντομάτες - 3 ποτήρια βραστό νερό - 2 ποτήρι γάλα - 1[...]

[Shutterstock] Αυτή την πατατόσουπα την έφτιαξα για πρώτη φορά μια μέρα που μας είχε ρίξει στο κρεβάτι ένα γερό κρυολόγημα και ήταν πραγματικά ότι πιο comfort[...]