Σουπες χωρις ασβεστης κονκασε μπραντι

Υλικά πατάτες: 1 κιλό μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες καρότα: 2 μικρά σέλινο: 1 κλωνάρι πράσο: 1 ζωμός βοδινού: 8 φλιτζάνια του τσαγιού αλάτι πιπέρι[...]

για την πρασόσουπα 8 ποτήρια νερού ζωμός βοδινού 4 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο στον τρίφτη 1 μέτρια πατάτα στον τρίφτη 4 κ.σ.[...]

400 γρ. βοδινό άπαχο 3 κουταλιες σούπας λάδι 300 γρ. κρεμμύδια κομμένα ψιλά στο χέρι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κουτ. σούπας πάπρικα 2 κουτ. σούπας πελτέ 5 κουτ.[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3-4 κρεμμύδια 3-4 σκελίδες σκόρδο 1-2 κύβους βοδινό 1 ξυλάκι κανέλας 3 χουφτίτσες κριθαράκι λίγο μαιντανό ψιλοκομμένο ελάχιστο μπαχάρι[...]

Υλικά: 5-10 αβγά ή όσα θέλετε σιμιγδάλι 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού αλάτι πιπέρι σέλινο Εκτέλεση: Βάζουμε μία κατσαρόλα μεσαία με νερό[...]

1 κοτόπουλο σε μερίδες κομμάτια η μισό κιλό μοσχάρι 1/2 ποτήρι ρύζι μπασμάτι η γλασέ 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 2 μεγάλες πατάτες ψιλοκομμένες σε κύβους 4[...]

1 κούπα ρύζι μπασματι 2 καρότα 2 κυβους κνορ βοδινό Αλάτι Πιπέρι Λάδι Οδηγίες 25 Λεπτά Βάζω σε μια κατσαρόλα νερακι λίγο ποιό πάνω απο την μέση. Και το αφήνω[...]

5 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φετούλες 1 πράσο το λευκό μέρος κομμένο σε ροδέλες 3 κ.σ. γεμάτες βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

Υλικά (για  6-8 άτοµα) 4 κουταλιές ελαιόλαδο, 3 µέτρια πράσα, το άσπρο µέρος κοµµένο κατά µήκος και ύστερα σε φετάκια ή 2 µεγάλα κρεµµύδια, ψιλοκοµµένα, 1-2[...]

3 κονσέρβες κόκκινα φασόλια ξεπλυμένα και στραγγισμένα 1 κονσέρβα ντοματάκια ολόκληρα 3 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκ. σκόρδο 2 κ.γ. κύμινο αλάτι και πιπέρι 60[...]

Κριθαράκι με κιμά και πράσο 200 γρ κιμά 1 πράσο ψιλοκομμένο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ποτήρι κριθαράκι 5 ποτήρια ζωμό 1 ζωμό βοδινού (ΣΠΙΤΙΚΟς) της[...]

Αυτή την φορά είπα να ετοιμάσω κάτι κάπως πιο ευρωπαϊκό.. Τσιγάρισα λίγο τους μύκητες (τα μανιτάρια) μαζί με λίγο χοντροσπασμένο πιπέρι και έσβησα με ζωμό[...]

750 γρ κολοκύθα 1 μικρό κρεμμύδι 40 γρ βούτυρο 750 ml ζωμό βοδινού 4 σκελίδες σκόρδο 100 γρ μοτσαρέλα 2 μαύρες ελιές 4 μικρά κλωνάρια άνηθο 250 ml κρέμα[...]

Μια πεντανόστιμη σούπα για το χειμώνα και όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κιλό μοσχάρι 3 πατάτες 1 πιπεριά πράσινη 1 ντομάτα 2-3 καρότα 1-2 κρεμμυδια ξερά 1[...]

Eύκολη, φθηνή και γρήγορη σουπίτσα. Τι χρειαζόμαστε: 300-500 γρ. καροτάκια baby κατεψυγμένα (ανάλογα με το πόσο πηχτή θέλετε την σούπα) 1 κρεμμύδι 2-3[...]

ΑΠΟ ΤΗΝ Maria Kyrimlidou Υλικά 1 κιλό κολοκύθα ξεφλουδισμένη και κομμένη κύβους 300 γρ. πράσα κομμένα ροδέλες (μόνο το άσπρο) 300 γρ. καρότα κομμένα κύβους 2[...]

υλικά 1 1/2 κιλό μοσχάρι 1 πράσο σε ροδέλες 10-12 κρεμμυδάκια για στιφάδο 10 πατάτες μικρού μεγέθους 8-10 καρότα 1 φύλλο δάφνης 1 κλαράκι δενδρολίβανο Θυμάρι 1[...]