Σουπες χωρις αγριογουρουνο δαμασκηνα φραγκοσταφυλα

2 πράσα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά 6 μεγάλα καρότα 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη 100 γρ. λευκό κρασί χυμό από 1 λεμόνι ½ κ.γ. κόλιανδρο ½ κ.γ.[...]

2 φλυτζ ζωμό από κοτόπουλο 250 γραμ γαρίδες καθαρισμένες 140 γραμ μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες 3 ντοματίνια 2 μοσχολέμονα με τα φύλλα τους Αλάτι 4-5 κ.σάλτσα[...]

1 Μεγάλο ανανά 1 Ποτήρι κρέμα γάλακτος 1 Ποτήρι γάλα καρύδας 2 Κουτάλια σούπας ginger τριμμένο 2 Πατάτες καθαρισμένες 3 Κουταλιές τις σούπας lime 1 καρότο[...]

4 μεγάλες γλυκοπατάτες κομμένες σε ζάρια 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κ.σ. βούτυρο για το σερβίρισμα 1 λίτρο ζωμός κότας 3 πιπεριές τσίλι ψιλοκομμένες χυμός από 2 λάιμ[...]

Συστατικά 1 κούπα γάλα καρύδας, 1 κούπα φυσικό φυστικοβούτυρο 1/2 κούπα ζωμό λαχανικών 4 ντομάτες σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1 καρότο σε κυβάκια 1[...]

1 αβοκάντο ώριμο, καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια 1 αγγούρι μεγάλο και κομμένο σε κυβάκια 1 1/2 λάιμ (χυμός) 1 κ.γλ. αλάτι 1 κ.γλ. πιπέρι 1/2 κ.γλ. κύμινο[...]

Σούπα με γάλα καρύδας και κουρκουμά Ποσότητα: 4 μερίδες Ελαφριά και τονωτική σούπα όλο γεύση και άρωμαό῎θ Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 5 λεπτά[...]

4 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες χωρίς σπόρους 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο σε λεπτές φέτες 1 πράσινη[...]

6 μέτριες ντομάτες ώριμες ψιλοκομμένες 3 φλιτζ. νερό ή ζωμός 2 πιπεριές τσίλι μέτρια καυτερές (anchos, guajillos) 1 πιπεριά τσίλι καυτερή (chipoltes) 1½[...]

Για 4-5 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μανιτάρια | κουνουπίδι | καρύδα Διαφημίσεις 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμυδάκι,[...]

1 φιλετο κοτοπουλο 1,5 lt νερό 30 ml ελαιόλαδο 5 φέτες galangal η 3 τζίντζερ 4 κ.σ. σος ψαριού 4 φύλλα lime 2 lime χυμό 2 πιπεριές τσίλι 3 κ.σ. λεμονόχορτο[...]