Σουπες χωρις πατατα κουνουπιδι δυοσμος

Θα μπορούσες να την πεις “μαγειρίτσα των Χριστουγέννων” ή και “κοτόπουλο με χόρτα αυγολέμονο”. Λιτή και απλή από τη μια αλλά και το[...]

500 γρ. χωριάτικο ψωμί 6 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. γλυκιά πάπρικα 1500 ml. ζωμό κοτόπουλου 4 αυγά 250 ml. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Κόβουμε το ψωμί σε[...]

Συστατικά   1 ½ φλ.γλυκός τραχανάς 4φλ.χλιαρό νερό ή ζωμός κοτόπουλου Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 2πράσα κομμένα  σε ροδέλες[...]

Καλημέρα, καλό μήνα, καλή χρονιά! Θα μου πείτε τη καλή χρονιά μας λες πρωτομαρτιάτικα αλλά μιας και απουσίαζα τους προηγούμενους μήνες είναι ευκαιρία να πω[...]

Μία πρόταση για το τραπέζι σας από τον Nomad Chef Ανδρέα Λαγό ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 4 άτομα 1 κοτόπουλο μικρό 4 κ.σ. σκόρδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 καρότα 1[...]

Εντάξει, κάτι πρέπει να γίνει με αυτόν τον καιρό. Δεν ξέρω τι συμβαίνει στην υπόλοιπη χώρα, αλλά σ' αυτή την πόλη που το δεύτερο όνομά της είναι "υγρασία", ο[...]

ΥΛΙΚΑ για 6-8 άτομα -2 κουτ.σούπας αλατισμένο βούτυρο -1 κούπα χοντροκομμένο κρεμμύδι -1 κούπα χοντροκομμένο μαϊντανό -1 κουτ.σούπας ψιλοκομμένα φύλλα σέλινο[...]

Η Μαγειρίτσα νομίζω είναι ένα φαγητό που η το λατρεύεις η το μισείς. Εγώ ανήκω στους πρώτους το λατρεύω ενώ γενικά δεν μου αρέσει το συκώτι. Σκέφτηκα και την[...]

200 γρ. φιδέ ΗΛΙΟΣ 300 γρ. στήθος κοτόπουλου 2 λίτρα Ζωμό κοτόπουλου 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σέλινο, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1[...]

Δεν ξέρω κατά πόσο έχουν αποδείξει οι στατιστικές αν ζεσταίνει ή όχι ο γάμος, πάντως αυτή η παντρεμένη σούπα των Ναπολιτάνων (Minestra Maritata) μου φαίνεται[...]

υλικά 500γρ παντζάρια (μόνο οι βολβοί) 1 σελινόριζα 2 στήθη κοτόπουλου 2 λίτρα νερό 1 κρεμμύδι 1 πράσο 2 καρότα κόλιανδρο ή μαιντανό ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

υλικά 1 κοτόπουλο 2 καρότα 2 κρεμμύδια 2 κοτσάνια σέλερυ 4 πράσα ψιλοκομμένα 14 ποτήρια νερό 2 κουταλιές βο ύτυρο 2 κουταλιές ε λαιόλαδο 1 1/2 κιλό κάστανα ([...]

Σούπα Μανιταριών Για να ανοίξετε με νοστιμιά ένα ωραίο γεύμα, προσφέρετε αυτή την υπέροχη σούπα σε μικρά μπωλ. ΥΛΙΚΑ: 500γρ. μανιτάρια καφέ 1 φλ. τσαγιού ζωμός[...]

Χάρηκα πάρα πολύ που το γεύμα περιείχε και μια σούπα. Ήταν ένα από τα οικοδεσποινικά μου όνειρα, να προσφέρω μια φορά στους καλεσμένους μου ένα είδος σούπας.[...]

Κρεμμυδόσουπα Άτομα: 4-6, Χρόνος προετοιμασίας: 10’ , Χρόνος ψησίματος : 45’ , Κόστος: 5 € ΥΛΙΚΑ : 4 ξερά κρεμμύδια 2 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο[...]

Επειδή δεν γίνονται μόνο τα λευκά φασόλια απλή φασολάδα. Σου έχουμε μια υπέροχη σούπα με μπόλικα υλικά και υπέροχη γεύση και φυσικά βασικό συστατικό τα μαύρα[...]

Σούπα με ψητές ντομάτες και τορτελίνια Ο διάλογος που ακολουθεί είναι βασισμένος σε αληθινά γεγονότα και θα μπορούσε να αποτελεί μέρος στιχομυθίας που έχει[...]

Συστατικά   2στήθη κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Λάδι Αλατοπίπερο 2φλ.καλαμπόκι 3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να 2σκελ.σκόρδο ψιλ/νες 1 ½ λίτρο ζωμός λαχανικών[...]