Σουπες χωρις μακαρονια

1 1/2 λίτρο νερό 1 φακελάκι ανάμεικτα λαχανικά κατεψυγμένα (περίπου 500 γρ.) 1/2 κύβο για ζυμαρικά 4 κολοκυθάκια κομμένα σε τετράγωνα κομμάτια 1 κρεμμύδι[...]

100 γρ τραχανάς γλυκός 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο όχι πολτοποιημένο 2 ντομάτες πολτοποιημένες Ελάχιστο αλάτι Ελαιόλαδο Πιπέρι 750 γρ νερό Οδηγίες Σε μια κατσαρόλα[...]

Γι' αυτούς που τους αρέσει ο τραχανάς!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ τραχανάς ξινός 3/4 φλ ελαιόλαδο 1 κρεμμ. μεγάλο ξερό (ψιλοκομμένο) 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο[...]

Ελαφριά, μυρωδάτη και υγιεινή. Τι χρειαζόμαστε: Κρεμμύδια φρέσκα Πράσσα 1-2 κρεμμύδια ξερά μαϊντανός σέλινο πιπεριές πράσινες πατάτες κομμένες σε κυβάκια[...]

Απλά... η τέλεια σούπα με τραχανά! Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι τραχανά γλυκό λίγη σάλτσα ντομάτας 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμάτια λίγο λάδι αλάτι πιπέρι 1 κύβο κότας[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500γρ. ντομάτες 140γρ. αλεύρι 800ml ημιαποβουτυρωμένο γάλα αλάτι πιπέρι 40γρ. βούτυρο 80γρ. λευκό ψωμί Διαλύστε το αλεύρι σε ένα μπολ με λίγο[...]

Την συνταγή μου την έδωσε η μαμά μου. Τι χρειαζόμαστε: 6 μεγάλα κρεμμύδια 1 μάτσο σέλινο 1 λάχανο 2 μεγάλες πράσινες πιπεριές ή κόκκινες 2-3 ντομάτες 1-2[...]

Μια διαφορετική ντοματόσουπα πολύ χορταστική με ιδιαίτερα έντονο άρωμα! Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. πανσέτα κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 μεγάλες[...]

2 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά φλωρίνης 1 κολοκυθάκι μπρόκολο φρέσκια ντομάτα ή πελτέ 1 ζωμό βοδινού τραχανά λάδι, αλάτι Οδηγίες Βράζουμε τα λαχανικά[...]