Σουπες χωρις κριθαρακι γλασο χοιρινο λεμονι

Για 2-4 άτομα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 30 γραμμάρια λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 μικρή καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη 200 γραμμάρια σιτάρι αποφλοιωμένο[...]

1 κιλό κομμένη κολοκύθα 2 πράσινα μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα 2 κομμένα κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 2 κομμένα κλαδιά σέλινο 1κουτ.τσαγ. κύμινο 1/2[...]

Μια διαφορετική πρόταση για σούπα από όσα έχεις δοκιμάσει. Εμπιστεύσου το εξερευνητικό σου πνεύμα και θα δεις πως το μήλο στην κρεμώδη αυτή σούπα κάνει[...]

Μερικές φορές αισθάνομαι ότι απατώ το blog μου με το instagram . Είναι σαν να ζω διπλή ζωή. Η ευκολία με την οποία μοιράζομαι εκεί τις καθημερινές μου[...]

Η ιταλική του ονομασία είναι Atole de Fresa και πρόκειται για ένα ιδιαίτερο γλυκό που όμως θα δέσει υπέροχα με ένα επίσημο δείπνο. Δεν είναι ζεστό φυσικά,[...]

Η τονωτική σούπα των Χριστουγέννων Λέγεται μούρο της ευτυχίας και ενδημεί στην Νοτιοανατολική Ευρώπη αλλά και στην Ασία. Το goji berry όπως λέγεται είναι[...]

Υλικά καραβίδες: 12 μεγάλες ανανάς: 1 φρέσκος σύγκλινο Μάνης: 300 γρ. μαντζουράνα: 7 γρ. ψιλοκομμένη βασιλικός: 7 γρ. ψιλοκομμένος κονιάκ: 75ml ντομάτες: 2[...]

Δροσερή και ιδιαίτερη σούπα που θα σας δροσίσει τις καυτές μέρες του καλοκαιριού. Γιατί τα καλοκαιρινά φορύτα αποτελούν πάντα άλλοθι για ξεχωριστά, ελαφριά[...]

Περί ορέξεως... ...αυτή ήταν η πρώτη αντίδραση των δικών μου στον παραπάνω γευστικό συνδυασμό! Εύλογη, θα έλεγα, μια και δεν είχα ξαναβάλει σε καρπούζι ξίδι[...]

Για 4 άτομα 2 μάνγκο 3 πιπεριές κίτρινες 1 κούπα του τσαγιού χυμό μάνγκο Μισή κούπα του τσαγιού χυμό λαχανικών 2 κουταλιές τις σούπας χυμό λάιμ 1 κουτάλι[...]

Καλησπέρα σας!! ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ σε όλους όσους γιορτάζουν σήμερα! Έφτασε λοιπόν και η 28η Οκτωβρίου, τα ψέμματα τελείωσαν και ο χειμώνας είναι προ των πυλών[...]

Τις προάλλες είχα πάρει κάτι φράουλες αλλά μέχρι να φτάσω στο σπίτι μου είχαν λιώσει οι μισές. Αδύνατον να τις πετάξω αλλά μια τέλεια ευκαιρία να τις[...]

1/2 κιλό κυδώνια 1/2 κιλό μύδια 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 12 φέτες ψωμί 2 ώριμες ντομάτες 2 κουταλιές ελαιόλαδο μαϊντανός άλάτι,πάπρικα[...]

500 γρ. αγκινάρες 30 γρ. βούτυρο 2 φλιτζ.γάλα 1 κρεμμύδι σε φέτες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένο 4 φλιτζ. νερό 1 κ.σ. αλεύρι 1/4 φλιτζ. κρέμα γάλακτος 1 κ.σ.[...]

1 κιλό Κίτρινη γλυκιά κολοκύθα 100 γρ. Κανθερέλες 100 γρ. Πορτσίνι 100 γρ. Πλευρώτους 1 τεμ. Φινόκιο 1 τεμ. Κρεμμύδι ξερό 2 τεμ. Καρότα 1 τεμ. Σελινόριζα 30[...]

1 λίτρο φρέσκο γάλα 1 λίτρο νερό 1 χούφτα πεπονάκι ζυμαρικό 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση Βράζουμε το νερό και ρίχνουμε το αλάτι και το πεπονάκι. Όταν[...]

1 κιλό γιαούρτι 120 γρ. πεπονάκι ζυμαρικό 2 αυγά 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές μέντα Aλάτι Pιπέρι Εκτέλεση Εύκολη και γρήγορη σούπα για[...]

«Ψηλά στης Ρωσίας τα χιόνια που πάντα φυσάει ο βοριάς» τραγουδούσαμε έφηβοι πλην όμως καλές σχέσεις με την μπορστ δεν αποκτήσαμε. Η περιλάλητη[...]