Σουπες χωρις αχλαδι δαμασκηνα

1 κιλό λουλούδια κολοκυθιάς 9 κουτ/λια βούτυρο ή ελαιόλαδο 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα Σκόρδο λιωμένο Καυτερές Πιπερίτσες όσες αντέχει κανείς. 1κουτ/κι[...]

Δεν έχω καταλήξει ποιας τον ομφαλό προτιμώ: της Αφροδίτης ή της Λουκρητίας Βοργία. Ποτέ δεν θα μάθουμε ποιας το τόσο ιδιωτικό σημείο κρυφοκοίταζε από την[...]

Ετοιμάζεται εύκολα, με λίγα υλικά και η κρεμώδης υφή της θα σε γεμίσει θαλπωρή τις κρύες νύχτες του χειμώνα. Αν την συμπεριλάβεις και στο εορταστικό σου[...]

Σούπα Μανιταριών Για να ανοίξετε με νοστιμιά ένα ωραίο γεύμα, προσφέρετε αυτή την υπέροχη σούπα σε μικρά μπωλ. ΥΛΙΚΑ: 500γρ. μανιτάρια καφέ 1 φλ. τσαγιού ζωμός[...]

Δεν πετάμε φαγητό, ποτέ. Ιδίως σ’ αυτούς τους καιρούς. Αν μας εχουν περισσέψει μεγάλες ποσότητες ξέρουμε καλά πού να τις προωθήσουμε – το "[...]

Υλικά πατάτες: 1 κιλό μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες καρότα: 2 μικρά σέλινο: 1 κλωνάρι πράσο: 1 ζωμός βοδινού: 8 φλιτζάνια του τσαγιού αλάτι πιπέρι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 δαφνόφυλλο 2 σπόροι κάρδαμο, κοπανισμένοι 1 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά (τσίλι) 200 γραμμάρια άγρια μανιτάρια αλάτι και[...]

Βελούδινη σούπα από κάστανο και μανιτάρια! Είναι ό, τι πρέπει για το βραδάκι που το κρύο γίνεται πιο αισθητό... θερμίδες 240 Εύκολη 1 Ώρα και 30 Λεπτά[...]

Παρασκευή σήμερα κι η Θεσσαλονίκη, μια πόλη μουντή, χωρίς ίχνος ήλιου, με ψιλόβροχο και την υγρασία να σου τρυπάει το κόκκαλο. Κρύο αρκετό, τζάκι αναμμένο και[...]

Υλικά: 600 γρ. μοσχαρίσιο κρέας (σπάλα) σε κυβάκια 1 καρότο,κρεμμύδι,γαρύφαλλο 10 μανιτάρια αποξηραμένα 1 κουταλιά σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 κουταλιές[...]

Πικάντικη χορτόσουπα με διάφορα υλικά, για τις κρύες νύχτες του χειμώνα, όταν είστε μόνοι, με... εκείνον/η, ή με τους φίλους σας και κρυώνετε όλοι μαζι!!! Τι[...]

Υλικά: ¼ χοιρινό (η αυθεντική συνταγή λέει παστό) 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φλιτζάνια βραστές πατάτες σε κύβους 2 φλιτζάνια βραστό νερό 2[...]

Υλικά Τραχανάς με ντομάτα και μανιτάρια Αλεύρι όσο πάρει (για όλες τις χρήσεις) Αποξηραμένα μανιτάρια σε σκόνη 5- 6 ντομάτες Αλάτι – πιπέρι Τραχανάς[...]

Είμαι πολύ τυχερή γιατί όταν μαγειρεύω ποτέ δεν σκέφτομαι..... Όχι το ένα όχι το άλλο...Με λίγα λόγια κάνω ότι θέλω... Εκτός από 1...άντε 2 φαγητά....Αυτό για[...]

Υλικά πατάτες: 1 κιλό μανιτάρια: 150 γρ., κομμένα σε φέτες καρότα: 2 μικρά σέλινο: 1 κλωνάρι πράσο: 1 ζωμός βοδινού: 8 φλιτζάνια του τσαγιού αλάτι πιπέρι[...]