Σουπες χωρις χαλβας κρεμμυδι ντοματα τζιντζερ

Υλικά 4 φλ. τριμμένη κίτρινη κολοκύθα 2 κ.σ. βούτυρο 3 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια 1 φλ. τριμμένη πατάτα 1 πράσο ψιλοκομμένο 2 κ.σ. βούτυρο 2[...]

ΣΟΥΠΑ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΚΙΤΡΙΝΗ ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΥΛΙΚΑ - 1 κιλο από κιτρινη κολοκυθα κομμενη κυβακια - 3 πρασα (το ασπρο μονο) κομμενα ροδελες - 2 κλαρακια σελερι κομμενα σε[...]

Δεν ξέρω κατά πόσο έχουν αποδείξει οι στατιστικές αν ζεσταίνει ή όχι ο γάμος, πάντως αυτή η παντρεμένη σούπα των Ναπολιτάνων (Minestra Maritata) μου φαίνεται[...]

Ευτυχισμένος ο νέος χρόνος φίλοι μου! Η πρώτη συνταγή της νέας χρονιάς είναι διαφορετική απο τα συννηθισμένα, με υλικά που τα βρίσκουμε εύκολα. Μη φοβηθείτε[...]

7 αβγά 3 καρότα 1 κύβο ζωμό βοδινού Μισό κιλό σιμιγδάλι Σέλινο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Μία απλή και εύκολη συνταγή! Ρίχνουμε τα καρότα, τον κύβο, το αλάτι, το[...]

Μια σούπα ιδανική για δίαιτα αλλά και για υγιεινή διατροφή αφού περιέχει πολλά λαχανικά, πλούσια σε βιταμίνες και στοιχεία, βρασμένα και πολτοποιημένα. Τι[...]

Η πολυαγαπημένη μου σουπα που μου θυμίζει το χρυσοπράσινο φύλλο! Σε μια κατσαρόλα με νερό τζαι 1 κουταλιά ελαιόλαδο, βραζουμε κομμάθκια κοτοπούλου (με κόκαλο[...]

Πολύ γρηγορο στο μαγείρεμα το κρέας και ιδάνικο φαγητό για το πέρασμα της αλεσμένης τροφής σε στερεά. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. κιμάς μοσχαρίσιος (ή άλλο κρέας[...]

Σούπα τσίλι με κιμά και λαχανικά. Τι χρειαζόμαστε: 300 γρ. κιμάς 4 καρότα 3 πατάτες 1 κούπα αρακάς 2 κρεμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο ζωμός ή 1 κύβος κνορ 4-5[...]

Υλικα 4-5 καροτα ψιλοκομμενα 2-3 πατατες ψιλοκομμενες 6 κουπες νερο 2 κυβοι κοτοπουλο λιγο σελινο αλατι-πιπερι για το σερβιρισμα κρουτον κρ.γαλακτος Εκτελεση[...]

Τέλεια βελούδινη  Κολοκυθόσουπα δεν έχω λόγια για αυτή την σούπα. Τη λάτρεψα από την πρώτη στιγμή που την δοκίμασα το ίδιο και τα κορίτσια μου.  Τους αφιερώνω[...]

Συστατικά   10 φτερούγες κοτόπουλου 1φλ.τραχανάς ξινος Λάδι Αλατοπίπερο Χυμός λεμόνι Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε νερό σε κατσαρόλα 1 ½ λίτρου περίπου και το[...]

ετοιμοι για υπέροχες χειμωνιάτικες σουπίτσες;;; ο γνωστός ξινός τραχανας σε μια ευκολη συνταγη (πηγη:περιοδικο :realfood Ιανουαριος 2008) για ενα κιλό τραχανα[...]