Σουπες χωρις σκορδο

1/4 πακέτο κοφτά ζυμαρικά 3/4 κουτιού κόκκινη σάλτσα 1 μικρό ξερό κρεμύδι 1 σκελίδα σκόρδο αλάτι κόκκινο πιπέρι λίγο λάδι νερό Για το ντιπ γιαουρτιού 1[...]

Κάνε το δείπνο με ντοματόσουπα, σωστό χειμωνιάτικο cocktail party! Πώς; Μα φυσικά ετοιμάζοντας την πιο λαχταριστή τοματόσουπα και σερβίροντας μαζί έναν[...]

Αν αύριο τσικνίσετε σας το προτείνω ως ένα δροσερό και όχι πολύ γλυκό(παρά την λευκή σοκολάτα) επιδόρπιο. Δεν χρειάζεται πολλά πολλά και αντί να το βάλετε σε[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ντομάτα | κρέμα γάλακτος Διαφημίσεις 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Άπειρα σημάδια στους χάρτες λογίστηκαν τόποι μόνο από το σφύριγμα και τον σταθμό ενός τρένου. Όμως τίποτα ποτέ δεν εμπόδισε καμία κουκκίδα γης να καλλιεργήσει[...]

ΓΚΑΘΠ'ΑΤΣΟ (GAZPACHO) : ΣΟΥΠΑ Ή ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ? Βρισκόμαστε πλέον στην καρδιά του Αυγούστου, αρκετά ταλαιπωρημένοι από το μακρύ φετεινό καλοκαίρι, οπότε[...]

ΓΚΑΘΠ'ΑΤΣΟ (GAZPACHO) : ΣΟΥΠΑ Ή ΑΝΑΨΥΚΤΙΚΟ? Βρισκόμαστε πλέον στην καρδιά του Αυγούστου, αρκετά ταλαιπωρημένοι από το μακρύ φετεινό καλοκαίρι, οπότε[...]

Η απλή, απλούστατη ντοματόσουπα της Θήρας, που τη συναντάμε και με το όνομα «τσουνιστή», είναι ένα έξοχο παράδειγμα της ελληνικής cucina povera.[...]

Όλοι ξέρουμε τα κονσερβαρισμένα ντοματάκια, που χρησιμοποιούμε στο μαγείρεμα, όπως ξέρουμε και την διαδρομή τους, από το σούπερ-μάρκετ, στο ντουλάπι της[...]

Σας περίσσεψε ψωμί; Θα το πετάξετε γιατί είναι 2-3 ημερών “μπαγιάτικο”; Φυσικά όχι… Αξιοποιήστε το με πολλούς τρόπους που ίσως μέχρι τώρα δεν είχατε[...]

I've grown really fond of soup lately, which still amazes me, as I've hated it all my life. Funny how getting older makes you change in so many ways. Anyway, I[...]

Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι, λιγκουίνι, ό,τι σας βρίσκεται) 1 κονσέρβα τόνος σε λάδι 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και ψιλικομμένο (προαιρετικά) 1 πιπεριά,[...]

Έφτασε η εποχή της κρύας σούπας. Στην αρχή του καλοκαιριού ακόμα απολαμβάνουμε τη ζέστη, δε χρειαζόμαστε αντίδοτο. Όταν πιάσουν όμως οι γερές ζέστες αρχίζουμε[...]

Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά (σπαγγέτι, λιγκουίνι, ό,τι σας βρίσκεται) 1 κονσέρβα τόνος σε λάδι 1 κρεμμύδι, καθαρισμένο και ψιλικομμένο (προαιρετικά) 1 πιπεριά,[...]

Γλυκά/ Κουλουράκια/ Νηστίσιμα/ Φρούτα Κουλουράκια πορτοκαλιού με βρώμη και σοκολάτα. Αν σας αρέσει η επίγευση του πορτοκαλιού στα γλυκά, τότε θα[...]

13/10/13 Ο τίτλος θα μπορούσε να είναι to be continued από τη χθεσινή ντοματόσουπα! Γιατί όπως ανέφερα ,η αφθονία ντοματοπιπεριάς στο σπίτι, καλά κρατεί. Ας[...]

100γρ βούτυρο 70γρ λάδι 1 αυγό 70γρ γάλα 1 κουτ. πάστα σκόρδου 400γρ αλεύρι κοσκινισμένο 1 κουτ.μπέικιν πάουντερ Αλατοπίπερο Στη μισή ζύμη προσθέτουμε καπνιστή[...]