Σουπες χωρις γλωσσα γκρειπφρουτ σησαμελαιο

Υλικά (για 4 άτομα) 6 φλ. ζωμός κότας (ή με κύβο, 2 φιλέτα κοτόπουλου (ή 2 ολόκληροι μηροί χωρίς πέτσα και κόκαλα), κομμένα σε πολύ λεπτές λωρίδες[...]

Αποτελούν πολύ καλή διατροφική επιλογή για τη σιλουέτα μας καθώς οι σούπες μπορεί να βοηθήσουν στην απώλεια ή τη συντήρηση υγιούς βάρους. Στην Κύπρο, οι[...]

4-5 καρότα (μέτρια) σέλερι 1 ματσάκι μαιντανό 1 1/2 κρεμμύδι 1 κύβο ζωμό λαχανικών λίγο λάδι αλάτι πιπέρι λίγη σόγια (προαιρετικά) νούντλς Οδηγίες 40 Minutes[...]

1 κουνουπίδι ολόκληρο 3 μεγάλες πατάτες 1 κρεμμύδι 1 κούπα περίπου λαχανάκια βρυξελλών 5 σκελίδες σκόρδο Κύμινο, αλάτι, πιπέρι, λίγο φρεσκοτριμμένο[...]

Υλικά: 100 γρ. νούντλς σπασμένα 1 χούφτα σπανάκι ψιλοκομμένο 2 ντομάτες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο θρυμματισμένες 1 λίτρο ζωμό[...]

Υλικά : 400 γρ ψιλοκομμένη ρόκα + 2 ολόκληρα φύλλα για διακόσμηση 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια 100 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος (ρυζιού[...]

Υλικά: 200 γρ. τρυφεροί βλαστοί λυκομουριάς ή baby σπανάκι (τρυφερά φύλλα) 40 γρ. ή περίπου 100 ml λυκόμουρα (Goji Berries) 50 γρ. ή 1 κούπα ξερό κεμπάπ σόγιας[...]

Συστατικά   1φλ.καλαμπόκι (κατ/νο) 2φλ.σπανάκι ψιλ/νο 3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να και λίγα ακόμα για το σερβίρισμα 2ντομάτες τριμμένες 2κ.σ.λάδι Αλατοπίπερο[...]

Συστατικά   3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κρεμμύδι, σε φετάκια, 4 μέτρια καρότα, ξεφλουδισμένα, σε ροδέλες, 1 σκελίδα σκόρδο, σε φετάκια, 1 μέτριο μπρόκολο, τα[...]

14/4/14 Μπήκαμε στην μεγαλοβδομάδα, την εβδομάδα των παθών του Χριστού. Ακόμα και οι πιο δύσκολοι ή δύσπιστοι , πιστεύω ότι αυτή την εβδομάδα, τουλάχιστον, θα[...]

Μια κλασική σούπα από την Ταϊλάνδη, εξωτική και νοστιμότατη, η οποία συνηθίζεται πολύ και στη Μαλαισία και στην Ινδονησία ! Ετοιμάζεται πανεύκολα, είναι πολύ[...]

ελαιόλαδο 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη πατάτα 1 μεγάλο καρότο 4 - 5 κλωναράκια μαϊντανό 1 νεροπότηρο ξυνόχοντρος σόγια, μπούκοβο, πιπέρι, λεμόνι[...]

Πρόκειται για μια σούπα με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά.. Είναι μια σούπα πολλή νόστιμη, με μια ελαφρώς ιδιαίτερη γεύση (ασιατική) Τι[...]

Κινέζικη σούπα λαχανικών με Νουντλς, κατάλληλη για δίαιτα, καθώς περιέχει ελάχιστο λίπος, και με πολλές βιταμίνες. Γρήγορη και εύκολη και μπορούμε να αλλάξουμε[...]

Υλικά: ½ kg καρότα 40 gr φρέσκο τζίντζερ 1-2 σκ. σκόρδο ¼ κούπας κρέμα σόγιας ή ρυζιού ή γάλα σόγιας 2 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου αλάτι, πιπέρι 1 lt νερό[...]

Υλικά για 6 μερίδες: 1 κούπα κριθαράκι με Σόγια Fytro ή κανονικό 1 κούπα βρασμένα μαυρομάτικα φασόλια ( ή άλλο βρασμένο όσπριο) 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

09/09/13 Καλή εβδομάδα φίλοι μου. Σήμερα άργησα λίγο να σας αναρτήσω το φαγάκι μας, αλλά ο Σεπτέμβρης έχει υποχρεώσεις και τρεχάματα. Με έχει πιάσει και μια[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]