Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips με παντζαρι

Σος με εσπεριδσειδή   Υλικά 80 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 30 ml φρέσκο χυμό λεμονιού 30 ml φρέσκο χυμό γκρέιπ φρουτ χυμό από 1 μανταρίνι ½ κουταλιές γλυκού[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Ιδέες πως θα συνοδεύσουμε κρέας ,κοτόπουλο με πουρέ Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Λαχανικά Κυρίως Πιάτα Λαχανικά Άλλες κατηγορίες Γρήγορες και Εύκολες[...]

Υλικά 6 μέτρια παντζάρια με τη φλούδα τους, 400 γρ. (1½ φλ. περίπου) στραγγιστό γιαούρτι, 2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα τους, ½ φλ. χοντροκομμένη[...]

400 γρ. παντζάρια βρασμένα, καθαρισμένα (καθαρό βάρος) 50 γρ. καβουρδισμένα καρύδια 1 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. κρέμα βαλσάμικου 30 ml ελαιόλαδο 1 καλή πρέζα αλάτι 1[...]

Καλησπέρα σας! Είδα παντζάρια κι έτρεξα... πού έτρεξα; Μαααααα, στην κουζίνα μου φυσικά!!! Πατάτες είχα ...ήταν δυνατόν να μου λείπουν τα παντζάρια που είναι[...]

7/1/14 Γιορτάζω, γιορτάζω και ούτε που το φωνάζω.. όπως λέει και το τραγουδάκι και είναι αλήθεια. Χρόνια πολλά στην αφεντιά μου, το θείο μου τον Γιάννη και[...]

Συστατικά   3παντζάρια βρασμένα 1μικρό κρεμμύδι 1σκελ.σκόρδο Λάδι Αλατοπίπερο Ξύδι 200γρ.γιαούρτι Μέθοδος Βήμα1 Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα[...]

Η αγαπημένη ροζ σάλτσα που συνοδεύει τηγανητές πατάτες, fingerfoods, τοστς, καναπεδάκια και πολλές ακόμη λιχουδιές! Είναι απλή και πολύ γευστική.[...]

Σε μια απογευματινή μπύρα στην Εφημερίδα , μας έφεραν για συνοδευτικό αυτά τα απίστευτα κριτσινάκια. Με το που τα δοκίμασα ήξερα ότι πρέπει να τα φτιάξουμε. Το[...]

Υλικά Πατζάρια 2 μεγάλα πολτοποιημένα Γιαούρτι 4 κουταλιές της σούπας Σκόρδο 2 σκελίδες Μαγιονέζα 2 κουταλιές της σούπας Αλάτι Οδηγίες Πολτοποιούμε τα[...]

Αφού μιλάμε για αγαπημένες συνταγές με πατάτες θα σας πω και για τούτη, που δεν μετράει καν ως γουρουνιά, εφόσον το λάδι είναι πολύ πιο υγιεινό από το βούτυρο[...]

Καλησπέρα σας! Είδα παντζάρια κι έτρεξα... πού έτρεξα; Μαααααα, στην κουζίνα μου φυσικά!!! Πατάτες είχα ...ήταν δυνατόν να μου λείπουν τα παντζάρια που είναι[...]

Δύο μέρες χωρίς ίντερνετ. Νεύρα μπούκλες...Δεν μπορώ να πω... Ο ΠΟΤΕ μας περιποιείται κανονικά. Και για να ακριβολογήσω, είχαμε ίντερνετ για 3 λεπτά (όχι[...]

Συνταγή για βελούδινο, ανάλαφρο και πεντανόστιμο πουρέ, μόνο με ζωμό πατάτας και ελαιόλαδο. Γίνεται εύκολα, γρήγορα και είναι ιδανική για vegan και χορτοφαγική[...]