Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις ξινομυζηθρα

Υλικά: * 1 φλ. ξύδι * 1 φλ. ζάχαρη * 1 1/2 κ.σ. αλάτι * 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα * 1/2 φλ. χυμό ανανά * 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) * 2 κ.σ. κορν[...]

Τη συνταγή αυτή την διάβασα σε ένα βιβλίο της Β. Αλεξιάδου και είναι για σάλτσα φράουλας. Τη χρησιμοποιώ για να γαρνίρω κρέμες, cheese cake ή ρυζόγαλο όπως[...]

Εδώ κολλάει το "Από αλλού ξεκίνησα και αλλού κατέληξα" με άλλα λόγια, εγώ το πρωί ξεκίνησα να κάνω φακή σούπα αλλά ο δαίμων της κουζίνας είχε άλλη γνώμη.[...]

Για τις κόκκινες φακές έχω ξαναγράψει. Μου αρέσουν πολύ. Το αποτέλεσμα βέβαια, πιο πολύ στη φάβα φέρνει όταν τις μαγειρεύεις, παρά στις κλασικές φακές . Αν[...]

3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ουίσκι 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας βιολογική πιπέρι[...]

¼ φλιτζανιού χυμός πορτοκαλιού ¼ φλιτζανιού ελαιόλαδο Δύο κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και[...]

Μία πολύ απλή σως με πορτοκάλι που συνοδεύει τέλεια τα ψητά, αγαπαέι δε πάρα πολύ το χοιρινό. Τι χρειαζόμαστε: 1/2 κούπα Ζάχαρη 1/2 κούπα Ξύδι 1 ποτήρι φρέσκο[...]

Ένα ωραίο συνοδευτικό πιάτο με χρώμα και γεύση. Ακόμα και τα μικρά παιδιά που συχνά αποφευγουν τα λαχανικά θα μπορούσαν να ξετρελλάθουν με αυτόν το πουρέ[...]

Ειναι μια καταπληκτικη σαλτσα που ταιριαζει πολυ σε κρεας ή γαριδες για τον φουρνο και ζυμαρικα. Τι χρειαζόμαστε: 2 πορτοκαλι πιπεριες μεγαλες 2 πρασινες[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ξύδι 1 φλ. ζάχαρη 1 1/2 κ.σ. αλάτι 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα 1/2 φλ. χυμό ανανά 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) Ανακατεύουμε τα[...]

Για ψητά λαχανικά, μαρουλοσαλάτα και ότι άλλο σας αρέσει! Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. balsamico ξίδι 1 φλ. ελαιόλαδο 2/3 φλ. χυμός πορτοκάλι 2 κουταλιές μέλι 20[...]

Με μια μικρή καθυστέρηση... Καλή Χρονιά! Σας εύχομαι το 2016 να σας φέρει ό,τι λαχταράει η καρδιά σας κι ακόμα περισσότερα. Ας έχουμε μια χρονιά γεμάτη[...]

Την συγκεκριμένη συνταγή την αποκαλούμε στο σπίτι μας "η σάλτσα του μπαμπά" γιατί είναι δικής του έμπνευσης. Υλικά 4-5 ντομάτες ξεφλουδισμένες 2-3[...]

Υλικά: * 1 φλ. ξύδι * 1 φλ. ζάχαρη * 1 1/2 κ.σ. αλάτι * 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα * 1/2 φλ. χυμό ανανά * 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) * 2 κ.σ. κορν[...]