Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις φυστικελαιο δαφνοφυλλα αγγουρι

Υλικα 1 κουπα φυλλα πλατυφυλλου βασιλικου (οχι πολυ πιεσμενα στην κουπα) 3 κουτ.σουπας τριμμενη παρμεζανα 2 κουτ.σουπας κουκουναρι 1 φλυτζ.του ελληνικου καφε[...]

4 φλιτζ. φύλλα μαϊντανού 3 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 1 σκελίδα σκόρδο 3 κ.σ. παρμεζάνα τριμμένη 3 κ.σ. ελαιόλαδο Βάζουμε σ' ένα μπλέντερ το μαϊντανό, το[...]

Βροχές και κρύο, κατήφεια και μελαγχολία όμως, παραδόξως, για πρώτη χρονιά ο πλατύφυλλος βασιλικός μου ζει και βασιλεύει, επιβεβαιώνοντας το όνομά του. Θα[...]

Η ιστορία είναι αληθινή και μου την έχει διηγηθεί φίλος αυτόπτης / αυτήκοος μάρτυρας. Προετοιμαζόμενος να γυρίσει τον «Μεγάλο Ερωτικό» του, ο[...]

ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ ΣΑΛΤΣΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΩΝ ΜΕ ΠΕΛΤΕ ΡΟΔΙΟΥ , ΣΟΥΣΑΜΙ ΚΑΙ ΚΟΥΚΟΥΝΑΡΙ Συνταγή απλή, γρήγορη και άκρως …. υγιεινή θα χρειαστούμε: ( για 4 ατομικές μερίδες[...]

Καλή σας μέρα!!! Υγεία και νοστιμιά!! Δυό λέξεις-θεμέλια για τη ζωή και την ποιοτική μας καθημερινότητα. Βασικό συστατικό για να ανταμώνουμε με τις δύο αυτές[...]

250γρ. αρακάς 2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 κλωνάρια άνηθος ⅓ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη ⅓ φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Βράζουμε τον[...]

1 κουτι μανιταρια βασιλικο ψιλοκομενο κονιακ η ουισκι(3 κουταλιες) 1 σκελιδα σκορδο ψιλοκομενη η πολτο 2 κουταλιες ελαιολαδο 1 1/2 ποτηρι γαλα με χαμηλα[...]

μισό φλυτζ. λάδι 1/4 κ. σ. φρέσκο ή αποξηραμένο βασιλικό 1/4 φλυτζ. μαϊντανό 2 σκελίδες σκόρδο μισό κ. γλ. αλάτι μισό φλυτζ. κουκουνάρι 1 κ. σ. παρμεζάνα[...]

30 gr τριμμένο τυρί Πεκορίνο 70 με 80 gr τριμμένο τυρί Παρμεζάνα 100 ml παρθένο ελαιόλαδο 15 gr κουκουνάρι 50 gr βασιλικός πλατύφυλλος (μόνο τα φύλλα χωρίς[...]

Καλησπέρα σας! Είδα παντζάρια κι έτρεξα... πού έτρεξα; Μαααααα, στην κουζίνα μου φυσικά!!! Πατάτες είχα ...ήταν δυνατόν να μου λείπουν τα παντζάρια που είναι[...]

2 φλιτζ. βασιλικός φρέσκος (μόνο φύλλα) ¼ φλιτζ. κουκουνάρι ψημένο 2 σκελίδες σκόρδο ⅔ φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ½ φλιτζ. παρμεζάνα ½ κ.γ. αλάτι ¼ κ.γ.[...]

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια μαϊντανό χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι φρέσκο κολίανδρο χοντροκομμένο 1 φλιτζάνι ρόκα χοντροκομμένη 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ½ φλιτζάνι[...]

Το πέστο βασιλικού είναι τόσο εύκολο να το κάνετε με ένα multi και να αιχμαλωτίσετε τέλεια το καλοκαίρι μέσα του. Ο συνηθέστερος τρόπος για να απολαύσετε το[...]

1 μικρό προς μέτριο κόκκινο ξερό κρεμμύδι 1 μεγάλη πιπεριά κέρατο 10 γρ. ψιλοκομμένο πράσο 1 κονσέρβα χυμός με κομματάκια ντομάτας 2 κ.σ. κουκουνάρι 2 κ.σ.[...]

Συστατικά   1φλ.φέτα θρυμματισμένη 2κ.σ.κουκουνάρι καβουρδισμένο 3λιαστές ντομάτες ψιλ/νες 2κ.σ.λάδι Το χυμό και το ξύσμα ένος λεμονιού Αλατοπίπερο[...]

27/11/13 Τετάρτη η μέρα του κερατά λέει ο καλός μου γιατί κάποια στιγμή είχε ακούσει στη δουλειά ότι όταν οι γυναίκες απατούν τον άντρα τους και άρα δεν έχουν[...]

ΥΛΙΚΑ Για την άλμη με τζίντζερ 1 κιλό Νερό 55 γρ. Αλάτι 40 γρ. Μέλι 20 γρ. Τζίντζερ, σε φέτες 10 γρ. Αστεροειδής γλυκάνισος 10 γρ. Σκόρδο, σε σκελίδες [...]

ΠΕΣΤΟ ΜΕ CAVOLO NERO Ακόμη μια συνταγή με cavolo nero! Αυτή η συνταγή πραγματικά με ενθουσίασε! Λίγα τα υλικά αλλά εξαιρετικά γευστικό το τελικό αποτέλεσμα.[...]