Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις πιτες

Υλικά: * 1 φλ. ξύδι * 1 φλ. ζάχαρη * 1 1/2 κ.σ. αλάτι * 1/2 φλ. φρέσκια πορτοκαλάδα * 1/2 φλ. χυμό ανανά * 1/2 φλ. ντοματοχυμό (πχ pummaro) * 2 κ.σ. κορν[...]

3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ουίσκι 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας βιολογική πιπέρι[...]

450 γραμμάρια κόκκινη πιπεριά 225 γραμμάρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 1 ½ κουταλιά βασιλικός 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαύρο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε[...]

Υλικά: 2 αβοκάντο 2 κουταλιές χυμό λεμονιού 2/3 του φλυτζανιού ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Αφαιρείτε τα φλούδια και τα κουκούτσια από τα αβοκάντο.[...]

Υλικά: 1 ρέβα ελαιόλαδο μερικά μανιταράκια (προαιρετικά) αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Βάζουμε την ρέβα μαζί με τα μανιτάρια να βράσουν. Μόλις βράσουν τα[...]

Υλικά : 1 κουταλιά σπόροι μουστάρδας ανάμικτοι 1 κουταλάκι μουστάρδα δυνατή χυμός 1 λεμονιού λάδι ελιάς αλατοπίπερο Η συνταγή είναι ΑΠΟ ΤΟ ΜΕΛΟΣ[...]

Ορίστε ένας υπέροχος τρόπος να βάλετε λαχανικά στην διατροφή σας.. Σε μόλις 15 λεπτά έχετε ένα υπέροχο συνοδευτικό πιάτο γεματο βιταμίνες. Μια ακομα νοστιμη[...]

Γρήγορη, εύκολη, γευστική σάλτσα φράουλας που μπορεί να συνοδεύσει όλα τα γλυκά σας. Τι χρειαζόμαστε: 500 gr φράουλες 50 gr ζάχαρη Πλένουμε πολύ καλά τις[...]

Τι χρειαζόμαστε: 6-8 ξερα συκα ψιλοκομμενα 1 νεροποτηρο κοκκινο κρασι 3 κ.σ. μπαλσαμικο 1 κ.γ. μουσταρδα απαλη 1/2 φλ. ελαιολαδο αλατι πιπερι Βραζω τα ξερα[...]

Υλικά Πιπεριές φλωρίνης 8 ψημένες και καθαρισμένες Σκόρδο 3 σκελίδες Ντομάτα 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένη Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλάτι - πιπέρι Πάπρικα[...]

Κόκκινη αρωματική σάλτσα. Κυρίως για ζυμαρικά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ντομάτες κονκασέ 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κ.γ. κανέλα 1/2 κ.γ. γαρίφαλλο 1[...]

Σημερα ηρθε η ωρα της σως. Τελευταια δοκιμαζω πολλες σως για σαλατες, για ψητα, για τηγανητα και η μαριναρα ειναι μια από αυτες που μου βγηκαν πολύ καλές.[...]