Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις αρμπαροριζα ταχινη κονκασε

1 πακέτο spaghetti Νο.7 1 μεγάλο κεφάλι μπρόκολο φρέσκο, κομμένο σε κομμάτια 2-3 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια 200-250 gr. σπανάκι ωμό,[...]

600 ml γάλα πλήρες 3 κρόκους αυγών 1 κσ κόρν φλάουρ 1 κσ βούτυρο 1/4 κγ μοσχοκάρυδο αλάτι πιπέρι μαϊντανό Οδηγίες Βάζουμε λίγο κρύο γάλα σε ένα φλυτζάνι και[...]

Μια πραγματικά υπέροχη σάλτσα για τα μακαρόνια σας ,τα σουτζουκάκια και όπου αλλού χρειαστεί να την χρησιμοποιήσετε. Υλικά 2 κιλά ώριμες ντομάτες 5κ.σ. λάδι 1[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) μακαρόνια πένες, 4 κόκκινες πιπεριές, 3/4 φλ. έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού (Basil Pesto) από βαζάκι, 150 γρ. μπάλα[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 1 πακέτο (500 γρ.) μακαρόνια πένες, 4 κόκκινες πιπεριές, 3/4 φλ. έτοιμη σάλτσα πέστο βασιλικού (Basil Pesto) από βαζάκι, 150 γρ. μπάλα[...]

Είναι πανεύκολη, και πολύ πολύ γευστική! Υλικά (για 4 άτομα) Μισή κούπα βούτυρο ανάλατο 4 σκόρδα ψιλοκομμένα 1 κούπα άσπρο κρασί 1/4 κούπας αλεύρι 1 κούπα[...]

Για τους λάτρεις του καυτερού. Μια απλή και εύκολη συνταγή για τα μακαρόνια σας. Τι χρειαζόμαστε: 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 2 σφηνοπότηρα λάδι 2 κύβους[...]

Μέσα στα καλούδια που είχα φτιάξει της Παναγίας , ήταν και το πέστο λιαστής ντομάτας. Το πέστο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ντιπ για βούτες με κριτσινάκια, σαν[...]

Pin It Με αυτή την σάλτσα κάνεις τα πάντα!!!! Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300γρ χυμό ντομάτας 7-8 φύλλα βασιλικού λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γλυκού[...]

Pin It Με αυτή την σάλτσα κάνεις τα πάντα!!!! Υλικά 1 σκελίδα σκόρδο 300γρ χυμό ντομάτας 7-8 φύλλα βασιλικού λίγο λάδι αλάτι, πιπέρι, ρίγανη 1/2 κ.γλυκού[...]

Μια Μεσογειακή συνταγή με έντονες πινελιές από την Κρήτη και με ένα καλά κρυμμένο μυστικό υλικό όπου δίνει στην σάλτσα μοναδική γεύση. Η δική μου εκδοχή για[...]

2 φύλλα λαχανίδας 1 μεγάλο πράσο μαζί με το πράσινο μέρος 4 σκελίδες σκόρδο 100 ml extra παρθένο ελαιόλαδο 150 γρ παρμεζάνα 1 πακέτο μακαρόνια (οτιδήποτε)[...]

8 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο 5-6 φλυτζάνια ανθό κουνουπιδιού 6-7 φλυτζάνια ζωμό λαχανικών ή νερό 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1/2[...]