Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις γιαουρτακι αγγουρι ντοματα γλυκανισος

Πρόκειται για μια εύκολη και πολύ εύγευστη σως μελιού-μουστάρδας (honey-mustard sauce) που βρήκα ψάχνοντας στο ίντερνετ, παραλάσσοντας τις αναλογίες για[...]

Ένα πολύ νόστιμο, εύκολο και γρήγορο συνοδευτικό για κρέας και ψάρι. Τι χρειαζόμαστε: 6-7 πατάτες 1 καρότο 1 1/2 κ.σ. μαργαρίνη γάλα όσο πάρει αλάτι, πιπέρι[...]

Ένα ωραίο συνοδευτικό πιάτο με χρώμα και γεύση. Ακόμα και τα μικρά παιδιά που συχνά αποφευγουν τα λαχανικά θα μπορούσαν να ξετρελλάθουν με αυτόν το πουρέ[...]

Ενας πουρές χρωματιστός,ελαφρύς και αρωματικός με 143 θερμίδες η μερίδα!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες μεγαλούτσικες 2 καρότα μεγάλα 1/3 φλ. αρακά 1/4 φλ. γάλα[...]

Muhammara ντιπ με ψητές κόκκινες πιπεριές Συνταγή από την ανατολή με πιπεριές και καρύδια. Σερβίρεται σαν ντιπ με ψημένες πίτες και λαχανικά, σαν άλειμμα για[...]

Νόστιμη, γρήγορη κι εύκολη σαλτσούλα για τα ζυμαρικά μας κι όχι μόνο. Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες σπανάκι 2 σκελίδες σκόρδο 1/4 κούπας κάσιους 2 κ.γ. χυμό[...]

Το συγκεκριμένο ντιπ σερβίρεται με φρυγανιστό ψωμί, πίτες από σουβλάκι ψημένες, αλλά ακόμα και με αλλαντικά ή ψητά καλαμάκια κοτόπουλου. Ιδανική λύση για[...]

Υλικά για 6 άτομα: 800γρ. πατάτες 4 καρότα καλά καθαρισμένα 3 κουτ. σούπας βούτυρο φρέσκο 1 κουτ. γλυκού κύμινο λίγο φρέσκο γάλα ζεστό 1 φλιτζανάκι του καφέ[...]

1 μεγάλο ώριμο αβοκάντο 3 κ.σ. γεμάτες στραγγιστό γιαούρτι 1 κ.σ. γεμάτη μαγιονέζα λίγες σταγόνες ταμπάσκο 1 σκ. σκόρδο 1 κ.σ. χυμός λεμονιού αλάτι αραβικές[...]

Υλικά: 400 γραμ. ζωμό κοτόπουλου 1 στήθος κοτόπουλου (κομμένα σε κομμάτια) 2 φύλλα δάφνης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο αλάτι – πιπέρι κάρυ (ποσότητα[...]

Εύκολη συνταγή για να συνοδέψετε παρασκευάσματα που έχουν ως κύριο συστατικό τυροκομικά προιόντα. Τι χρειαζόμαστε: 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ. βαλσάμικο[...]