Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις ρυζι φιλαδελφεια παρμεζανα δυοσμος

Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης, στην προσπάθεια μου να φτιάξω μια sause για bbq. Συνοδεύω με αυτή ψητά σχάρας και σνίτσελ. Μοιάζει πολύ της έτοιμης κνορ[...]

Υλικά: 3/4 φλιτζανιού άπαχο Γιαούρτι 2 κουταλάκια Ταχίνι 1 κουταλιά ζεστό Νερό Τρόπος παρασκευής Χτυπήστε σε ένα μικρό μπολ όλα τα υλικά. Συνταγές στις οποίες[...]

Υλικά : 200gr γιουρτι στραγγιστο 1 κουτ. του γλυκου τζιντζερ 1/2 σκελιδα σκορδο λιγο αλατι & πιπερι Εκτέλεση : Βαζουμε ολα τα υλικα στο μπλεντερ μεχρι να[...]

  Υλικά : Πατάτες τυρί τριμμένο (γραβιέρα-ρεγγάτο-κεφαλοτύρι-ανθότυρο, ότι σας αρέσει) γάλα φρέσκο βιτάμ ή βούτυρο Κερκύρας αλάτι (Δεν μπορώ να δώσω αναλογίες[...]

Υλικά  2 κιλά περίπου πατάτες, ξεφλουδισμένες και κομμένες ¾ φλ αποβουτυρωμένο γάλα 1 κγ αλάτι ¼ κγ πιπέρι 3 κσ μαγιονέζα Εκτέλεση : Βάζουμε τις πατάτες σε[...]

Υλικά (για 2-3 άτομα): 2 κρεμμύδια 2 ντομάτες λιγο λάδι 2 κουταλιές πελτέ 2 κουταλιές ξύδι 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές ταμπάσκο 2 κουταλιές μέλι[...]