Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις λεμονι ψωμι

Υλικά (για 6-8 άτοµα) 400 γρ. φρέσκια ανάλατη αναρή, καλά λιωµένη µε πιρούνι (2 φλ. περίπου), 1 µεγάλο λεµόνι, το ξύσµα και ο χυµός, 2 σκελίδες σκόρδο[...]

ΥΛΙΚΑ 2 αβοκάντο, 1 ντομάτα, λίγο κόλιαντρο, 1 κρεμμύδι ξηρό, ελαιόλαδο, 2 κουταλιές ταχίνι, κρεμμυδάκι φρέσκο, αλάτι, πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ξεφλουδίζουμε και[...]

H κυπριακή εταιρία Platanico Wines & Spirits Ltd με πάνω από 90 χρόνια παρουσίας στην αγορά, σε συνεργασία με την ιταλική παγκοσμίου φήμης εταιρία De[...]

YΛΙΚΑ 1600 γρ. αλεύρι, 200 ml λάδι, μια πρέζα αλάτι, νερό. Για τη γέμιση 1 κιλό αναρή ανάλατη, 1 κουταλάκι κανέλα, 80 γρ. ζάχαρη, 15 ml ανθόνερο, ζάχαρη άχνη,[...]

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 2 φλ. αλεύρι χωριάτικο, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, λίγο αλάτι, νερό όσο χρειαστεί. Για τη γέμιση 1 φλ. χαλλούμι τριμμένο, 1 κουταλάκι δυόσμο[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κιλά ντομάτες ώριμες 5 κουταλιές ελαιόλαδο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 2 μικρά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 κουταλιά ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό αλάτι[...]

Υλικά Για τη ζύµη: 1 κιλό αλεύρι χωριάτικο, 1 φλ. φυστικέλαιο, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλάκι µπέικιν πάουντερ, νερό χλιαρό, όσο σηκώσει. Για τη γέµιση: 1[...]