Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις ζαχαρη ουζο ξυδι

4 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες 2 κουταλιές της σούπας φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 2 καυτερές[...]

Για 2-4 άτομα 1 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 5 σταγόνες ταμπάσκο 1 κουταλιά της σούπας φρέσκο μαϊντανό ψιλοκομμένο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 μεγάλο και ώριμο[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 κιλό πατάτες 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 250 ml με 15 % λιπαρά 2 κουταλιές του γλυκού μαργαρίνη 1 κύβο λαχανικών Πιπέρι Μοσχοκάρυδο 6[...]

Υλικά για 4 άτομα 4 ξινόμηλα ψιλοκομμένα και καθαρισμένα Μισό φλιτζάνι μηλόξιδο 1κουταλιά της σούπας μπράντυ Calvados 1 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγέν 1[...]

200 ml κρέμα γάλακτος Χυμός από μισό λάιμ Αλάτι Πιπέρι καγέν Δύο κουταλιές της σούπας χαβιάρι Εκτέλεση Αφήνουμε να κρυώσει καλά η κρέμα γάλακτος και τη[...]

Για 4-6 άτομα το χυμό από μισό λεμόνι 5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι, πιπέρι 1 κιλό σπανάκι 4 σκελίδες σκόρδο 200 γραμμάρια καρυδόψυχα Εκτέλεση Σε ένα[...]

450 γραμμάρια κόκκινη πιπεριά 225 γραμμάρια κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδου 1 ½ κουταλιά βασιλικός 2 κουταλιές ελαιόλαδο Μαύρο πιπέρι Αλάτι Εκτέλεση Ζεσταίνουμε[...]

½ κιλό φυστίκι αράπικο χωρίς τη φλούδα 15 καυτερές κόκκινες πιπεριές 1 κύβος λαχανικών 3 σκελίδες σκόρδο ½ κρεμμύδι ½ λίτρο νερό Ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε σε[...]

3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ουίσκι 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας βιολογική πιπέρι[...]

Υλικά: 3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ουίσκι 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας βιολογική[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 σκελίδα σκόρδο 4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι 1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα) 1[...]

Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια φέτα μαλακή 1 κουταλιά της σούπας πιπέρι καγιέν 3 σκελίδες σκόρδο ½ φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο 6 πιπεριές Φλωρίνης Εκτέλεση[...]