Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 245 συνταγές
Τώρα που οι ντομάτες είναι στα καλύτερά τους, είναι η κατάλληλη εποχή για να ετοιμάσουμε σάλτσα σε βάζα που θα κρατήσει όλο το χειμώνα. Ασύγκριτα καλύτερη από[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 μέτρια κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 600 γραμμ. ντομάτες ψιλοκομμένες 2 σκελίδες σκόρδο 3/4 φλ. τσαγιού ξίδι 3/4 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 κ.γλ.[...]
Πηγή: mamapeinao.grΔιαλέγετε και παίρνετε – έτσι κι αλλιώς σε μετα-μνημονιακή φάση των «θεσμών» βρισκόμαστε, γι' αυτό άλλοι το λένε πράσινο πουρέ και άλλοι[...]
Πηγή: bostanistas.grΟδηγίεςΚαθαρίζουμε τις πατάτες,τις πλένουμε και τις βάζουμε σε κατσαρόλα βαθιά με αρκετό νερό αλατισμένο να βράσουν και να μαλακώσουν πολύ.... The post Πουρές[...]
Πηγή: chefoulis.grΥλικά : 1 κιλό ώριμες ντομάτες 250 γρ, κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 2 κ. σ. μουστάρδα 4 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. γ. γαρίφαλο 1 κ. γ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.γ.[...]
Πηγή: yumyum.grΕίναι μια απλή σος που μοιάζει με μαρμελάδα ή πουρέ μήλου . Θα τη συναντήσεις σε πολλές συνταγές να αντικαθιστά τη ζάχαρη, δίνοντας άρωμα και γεύση στα γλυκά[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlΟ χειμώνας έρχεται και για ακόμη μία χρονιά κάναμε σπιτική σάλτσα ντομάτας χωρίς συντηρητικά σε πολλά πολλά βαζάκια. Τα 10 κιλά ντοματάκια γεμίζουν περίπου 8[...]
Πηγή: fetoula.blogspot.grΣΑΛΤΣΑ ΒΕΝΙΓΚΡΕΤ/ Βασικη/(λαδοξυδο) 1-1/2 φλυτζανι λαδι ½ φλτζανι ξυδι Αλάτι- πιπερι Αναμιγνυετε και χτυπατε με συρμα όλα τα υλικα ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ Με μουσταρδα[...]
Πηγή: mamascook.blogspot.grΕίναι ο φρέσκος και πιο υγιεινός αντικαταστάτης της κέτσαπ. Μπορεί να αποτελέσει τη βάση για μια γρήγορη μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα. Η μαρινάρα είναι ο[...]
Πηγή: tlife.gr/recipe_main.htmlwww.stopikaifi.gr Φτιάξτε μαζί μας ένα dressing σαλάτας με μουστάρδα StoPikaiFi.gr Υλικά: 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού[...]
Βασική συνταγή για σαλτσούλα ντομάτας αρωματισμένη με φρέσκο βασιλικό, που μπορεί να συνοδεύσει ζυμαρικά, πιλάφι, πίτσα... Για ένα μεγάλο βάζο: 4-5 κουταλιές[...]
Πηγή: bettyscuisine.blogspot.grΥλικά: Για 2-4 άτομα 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας σόγια σως 1/4 φλιτζανιού ξίδι[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικά: Υλικά 1 φλιτζάνι τσαγιού ποτό σάκε (γιαπονέζικο ποτό που γίνεται από το ρύζι) 1 φλιτζάνι τσαγιού σόγια σως 1/2 φλιτζάνι τσαγιού mirin (γλυκό[...]
Πηγή: sidagi.grΣυνταγή από την Λιάνα Βουράκη. Υλικά 2 φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4 κλαράκια φρέσκο δεντρολίβανο 1 κ. γ. κόκκους μπαχάρι 1 κ.γ. χονδροί κόκκους αλάτι 1/2[...]
Πηγή: athinorama.gr/umami3 κουταλιές της σούπας χυμός πορτοκαλιού 1 κουταλιά της σούπας ουίσκι 2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας βιολογική πιπέρι[...]
Πηγή: sidagi.grΓια 4-6 άτομα 2 κουταλιές ξύδι 1/4 κούπας λάδι Λίγο τριμμένο ή λιωμένο σκόρδο Λίγο αλάτι Εκτέλεση Βάζουμε σε ένα μικρό μπολ όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε[...]
Πηγή: sidagi.grΆσπρη σάλτσα με μανιτάρια νηστίσιμη πολύ νόστιμη έτοιμη σε 10'. Υλικά 1 κουτί μανιτάρια 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 φλ. ελαιόλαδο 3 φλ. νερό 3 κ. σ. κορν[...]
Πηγή: kouzinomageiremata.blogspot.gr