Πουλερικα

Υλικά 10 περίπου κολοκυθάκια 1 κοτόπουλο σε μερίδες 5 σκελίδες σκόρδο άνυθο λιγο (λιγότερο απο μισό ματσάκι) λίγο μαιντανό 1 τομάτα κομένη σε κύβους 3 τομάτες[...]

Υλικά (για 4 άτομα) : 4 στήθη κοτόπουλου λίγο αλεύρι 15 σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κ.σ κονιάκ 300 ml ζωμό κότας 1[...]

Υλικά 1/2 κιλό κοτόπουλο στήθος 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό κουτί πάστα ντομάτας 2 μέτρια κρεμύδια 2 σκελίδες σκόρδο λίγο δεντρολίβανο αρκετή μέντα[...]

Υλικά 200 γρ. πεννες Αλάτι πιπέρι 50 γρ. μπροκολα 50 γρ. φετα 2 κουτ. σουπας λάδι 1 σφηνακι λευκό κρασί 100 γρ. κοτοπουλο 50 γρ. λιαστή ντομάτα 1/2φλ. τσαγιού[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 5 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 1 πακέτο φύλλα κρούστας Λιγότερο από 1 πακέτο αποξηραμένα φύλλα κρούστας (από την αγορά) ½[...]

Υλικά 1 μέτριος κόκορας 1/3 φλ. ελαιόλαδο 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομένα 1 ποτ.κρασιού μπράντυ 2 κ.γ. ξερό θυμάρι 1/2 κιλό μανιτάρια 300 γραμ. φέτα σκληρή[...]

Υλικά 12 μπουτάκια και φτερούγες 4 κουταλιές κέτσαπ 2 κουταλάκια ρίγανη χυμό και ξύσμα απο 1 λεμόνι μισό κουταλάκι πάπρικα και μισό καυτερό 1 κρεμμύδι μισό[...]

Τη συγκεκριμένη συνταγή τη δοκίμασα το φθινόπωρο στη Κρήτη, ήταν πρωτότυπη και φυσικά πεντανόστιμη, όπως άλλωστε όλη η κρητική κουζίνα. Υλικά 1 κοτόπουλο ,1[...]

Υλικά : 1,5 κιλό κοτόπουλο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια (μεσαία) περασμένα στον τρίφτη 400 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια 1[...]

Υλικά μισό ματσάκι μαϊντανό 4 στήθη κοτόπουλο χωρίς την πέτσα 1 λεμόνι 3 κουταλιές μουστάρδα Αλάτι, Πιπέρι Κάρυ σε σκόνη Εκτέλεση Σε βαθύ τηγάνι σοτάρουμε το[...]

Υλικά 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 400 γρ. μανιτάρια σε κονσέρβα 400 γρ. ντοματάκια σε κονσέρβα 40 γρ. βούτυρο 1/2[...]

Η συνταγή είναι από διαφήμιση γνωστής "νοστιμιάς" Υλικά: 3-4 φιλέτα κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο 1 πιπεριά ψιλοκομμένη 1 κουτί ντοματάκια[...]

Υλικά: 1 κουτ .ελαιόλαδο 1/2 κιλό φιλετάκια κοτόπουλου σε κυβάκια 150 γρ.τυρί τριμμένο να λιώνει 2 κουτ.μαιντανός ψιλοκομμένος 1 πακέτο ζύμη σφολιάτας (450[...]

Για τους λάτρεις του κοτόπουλου που θέλουν να δοκιμάσουν κατι διαφορετικό.Μια πανεύκολη συνταγή που θα σας αρέσει πολυ.Τις ποσότητες των υλικών μπορείτε να[...]

Υλικά: 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας 1 κρεμμύδι 3 πιπεριές (κατά προτίμηση χρωματιστές) 3 μανιτάρια φρέσκα, μεσαίου μεγέθους 1 τομάτα[...]