Πουλερικα

Νόστιμη σούπα με καλαμπόκι και μπαλάκια κοτόπουλου. Μια άλλη γεύση και αισθητική από την ασιατική κουζίνα. Συστατικά Στα γρήγορα Άλλες κατηγορίες Σούπες Όλες[...]

Αν υπάρχει ένα αρωματικό που πραγματικά με συνεπαίρνει, αυτό είναι ο φρέσκος κόλιαντρος. Όπου και να τον βάλει κανείς, αναβαθμίζεται το πιάτο αυτομάτως, ενώ[...]

Κοτόπουλο φρικασέ -θυμίζει έντονα μαγειρίτσα -πεντανόστιμο !!! Υλικά : 1 κιλό στήθος κοτόπουλου ή 1 μικρό κοτόπουλο 2μαρούλια μεγάλα 1κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο[...]

Τα μανιτάρια είναι ένα πάθος, θα μπορούσα να τα βάλω παντού. Όσοι/όσες πηγαίνετε σε κινέζικα εστιατόρια, θα γνωρίζετε ένα από τα περίφημα πιάτα τους, το[...]

Καλή σας μέρα και καλή εβδομάδα! Μια που το καλοκαιράκι έρχεται τρέχοντας είναι ώρα να γνωρίσουμε λίγο καλύτερα και, αν δεν το έχουμε ήδη κάνει, να βάλουμε[...]

Μια ωραία συνταγή για κόκκινες φακές Τι χρειαζόμαστε: 3 κουταλιές της σούπας λάδι (1*). 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο. 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες. 1 κουταλιά[...]

ΥΛΙΚΑ 250 γραμμάρια φακές 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλιά κύμινο 1 κουταλιά κόλιανδρο 1 κουταλιά κουρκουμά 400 γραμμάρια ντομάτα κονκασέ 1 κρεμμύδι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κινέζικη σούπα λαχανικών με Νουντλς, κατάλληλη για δίαιτα, καθώς περιέχει ελάχιστο λίπος, και με πολλές βιταμίνες. Γρήγορη και εύκολη και μπορούμε να αλλάξουμε[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 05 Καλοκαίρι 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 10 Φθινόπωρο 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 08 Άνοιξη 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια ψιλοκομμένα 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένη 800 γρ κολοκύθα κίτρινη καθαρισμένη (καθαρό βάρος) 200 γρ κόκκινες φακές[...]

Δίαιτα με καρπούζι: Χάστε 5 κιλά σε 7 ημέρες Το καρπούζι περιέχει τις απαραίτητες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, συμπεριλαμβανομένων βιταμίνη C, Α, Β1, Β6,[...]

Θέλεις να ετοιμάσεις σούπα, αλλά δεν μπορείς τις κοινές σουπίτσες που αν δεν είναι ομοιόμορφες και βελούδινες... Η παρακάτω συνταγή βασίζεται στην βασική[...]