Πουλερικα

Όλοι ξέρουμε τα chicken wings ως φαγητό των φαστ φουντ και είναι ιδιαίτερα αγαπητά. Δυστυχώς όμως ιδιαίτερα παχυντικά και βλαβερά λόγω όλων των λιπαρών. Τη[...]

Ένας διαφορετικός συνδυασμός για να λατρέψει ο ουρανίσκος σας! Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλο στήθος ή 4 φιλέτα μπούτι ξεκοκκαλισμένα και χωρίς την πέτσα[...]

Γιουβέτσι με κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο σε κομμάτια, χωρίς το δέρμα του 1 μέτριο κρεμμύδι σε κομματάκια 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3-4 κούπες[...]

Είναι μια συνταγή εύκολη, που με τη γεύση της ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη 1 κίτρινη[...]

Κοτόπιτα με ένα μικρό μυστικό που κάνει τη διαφορά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (χειροποίητο κατά προτίμηση) 1 κοτόπουλο 2 κιλών 2 κιλά[...]

Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πυρίμαχα ατομικά σκεύη για σουφλέ τα οποία πρώτα πρέπει να βουτυρώσετε και να αλευρώσετε. Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ.[...]

Νοστιμοτατο κοτοπουλο μαριναρισμενο στο φουρνο με πατατες.Απλα λυωνει στο στομα!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτοπουλο τεμαχισμενο 1 κιλο πατατες χυμο απο 2[...]

Πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγούλα που θα εντυπωσιάσει με την πρωτοτυπία και το άρωμα τους πάντες! Τι χρειαζόμαστε: 8 μπούτια ή στήθη κοτόπουλου αρκετές[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 στήθος κοτόπουλου 1 κουτί μανιταρια κονσέρβα ολόκληρα 100 γρ. μπλε τυρί 300 γρ. κρέμα γάλακτος 1 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό 1 κ.γ.[...]

Μια γέμιση εύκολα και γρήγορα. Τι χρειαζόμαστε: 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 - 2 σκελίδες σκόρδο 1 φλυτζάνι ψιλοκομμένο[...]

Μια εύκολη για γρήγορη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο που όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλα τους! Τι χρειαζόμαστε: 1 ολόκληρο κοτόπουλο χωρισμένο σε μερίδες 3[...]

Τον αρακά στη Κύπρο τον λέμε μπιζέλι. Αυτή η συνταγή είναι μια δική μου εκδοχή παρόλο που οι περισσότεροι προσθέτουν καρότα και πατάτα. Τι χρειαζόμαστε: 500[...]

Ένα εύκολο και ταυτόχρονα γευστικότατο, όσο και πρωτότυπο πιάτο. Τι χρειαζόμαστε: 600 γρ. μπουκίτσες κοτόπουλου 1 γερή κουταλιά φρέσκο βούτυρο 3 κ.σ. αλεύρι[...]

Εξαιρετική γεύση που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα, χωρίς όμως να ξενίζει! Τι χρειαζόμαστε: 4 φιλέτα μπούτι κοτόπουλο 1 μπουκάλι soja sauce (HEINZ) 80 γρ.[...]

Ένα πανεύκολο και οικονομικό φαγητό που συνοδεύεται τέλεια με τηγανιτές πατάτες και αποτελεί μια εναλλακτική πρόταση αν θέλουμε να ξεφύγουμε από τα κλασικά[...]

Κοτόπουλο φούρνου δροσερό και πολύ ελαφρύ με γιαούρτι και τυρί. Τι χρειαζόμαστε: Δύο στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκίτσες μισό κιλό γιαούρτι στραγγιστό μισό[...]

Μπουκίτσες από κοτόπουλο τραγανές και ζουμερές. Τι χρειαζόμαστε: 3 φιλέτα κοτόπουλο 1 πακετάκι κόρν φλάουερ 3-5 αυγά 1 φακελάκι τριμμένη φρυγανιά Αλάτι, πιπέρι[...]

Χειροποίητο κοτομπέικον με σάλτσα από κρέμα γάλακτος και φινόκιο... Τι χρειαζόμαστε: Κοτομπέικον 700 γρ φιλέτο κοτόπουλο 25 μεγάλες φέτες μπέικον καπνιστό 2[...]