Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 47 συνταγές
Θα ομολογήσω ότι τη γαλοπούλα δεν την τιμούμε στο γιορτινό τραπέζι μας! Οι άντρες μου είχαν συνηθίσει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι τους να έχει ψητό[...]
Πηγή: bostanistas.grΑν πιστεύετε ότι ο σωστός τρόπος για να μαγειρέψουμε έναν κόκορα και μάλιστα χωριάτικο, είναι να τον κάνουμε μακαρονάδα με χοντρό μακαρόνι, τότε σίγουρα δεν[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.grΥλικά κοκοράκια: 2 νανάκια , 600 γρ. περίπου το καθένα πουρές σκόρδου: 1 κουταλιά της σούπας φινόκιο: 1/2 κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες καρότο: 1 κομμένο σε[...]
Πηγή: icookgreek.comΕνα υπεροχο πεντανοστιμο Κυριακατικο και οχι μονο,μαμαδιστικο φαγητο για ολη την οικογενεια,τους φιλους που θα αφησει τις καλυτερες γευστικες εντυπωσεις!!![...]
Πηγή: nostimessyntagesthsgwgws.blogspot.grΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ Θα ομολογήσω ότι την γαλοπούλα δεν την τιμούμε στο γιορτινό τραπέζι μας! Οι άντρες μου είχαν συνηθίσει στο[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΑναρτήθηκε στις 19/12/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Κόκορας γεμιστός στη γάστρα Μια συνταγή για ένα υπέροχο εορταστικό πιάτο!!!Κόκορας[...]
Πηγή: sintayes.grΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο ραντεβού των Quanti Modi di Fare e Rifare πρίν τις καλοκαιρινές διακοπές! Το σημερινό μας[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grby greekadman Από παιδί έτυχε να έχω μια σχέση λατρείας με την Γαλλία, αλλά τα τελευταία 20 χρόνια η Βουργουνδία ( Bourgogne ) ειδικώς, εξασκεί πάνω μου[...]
Πηγή: porosnews-sintages.blogspot.grΥλικά (Σερβίρει 10 ) 1 κόκορα 3 κιλά περίπου 200 γρ. μανιτάρια 3 καρότα 4 κρεμμύδια 3/4 του λίτρου κόκκινο κρασί 1 ματσάκι μαϊντανός 2 κλωναράκια θυμάρι 4[...]
Πηγή: sidages.grΥλικά κοκοράκια: 2 νανάκια , 600 γρ. περίπου το καθένα πουρές σκόρδου: 1 κουταλιά της σούπας φινόκιο: 1/2 κομμένο σε πολύ λεπτές φέτες καρότο: 1 κομμένο σε[...]
Πηγή: icookgreek.com1 κόκκορας όχι πολύ μεγάλος (1,5-2 κιλά) 1 ποτήρι νερού λάδι 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους 4 σκελίδες σκόρδο 1 κουτί συμπυκνωμένο[...]
Πηγή: cooktherapy.grΤο καλάθι των δώρων μου περιείχε ένα σακουλάκι χωριάτικες κουρκουμπίνες με λαχανικά και βότανα. Μετά από σχόλιο για περισσότερες πληροφορίες για το[...]
Πηγή: asproylas.blogspot.grΓια 4-6 άτομα Για τον κόκορα 1 κόκορας περίπου 2 κιλά 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών για κοτόπολο εμπορίου 150 γραμμάρια βούτυρο 1 κρεμμύδι ξερό[...]
Πηγή: sidagi.grΥλικάγια 8 άτομα 2 κ. κόκορας σε μερίδες 1 φλιτζάνι πηχτή σάλτσα ντομάτας 3 φρέσκες ντομάτες χοντροκομμένες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 βρασμένες πατάτες 1[...]
Πηγή: eliasmamalakis.grΔύσκολο να φανταστούμε σήμερα πως μέχρι τα μέσα του 20ού αιώνα το κοτόπουλο (επιστ. Gallus gallus domesticus) θεωρούνταν ‘πουλερικό πολυτελείας’, επειδή όμως[...]
Πηγή: pandespani.comΑπό τα φαγητά που απλώνουν σπιτική μυρωδιά στο χώρο και αναδεικνύουν την κουζίνα σε αρχηγό των δωματίων. Συχνά κυριακάτικο φαγητό, το κοτόπουλο κοκκινιστό με[...]
Πηγή: pandespani.comΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΠΙΠΕΡΙΕΣ για τους QUANTI MODI DI FARE E RIFARE Τελευταίο ραντεβού των Quanti Modi di Fare e Rifare πρίν τις καλοκαιρινές διακοπές! Το σημερινό μας[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΥλικά: 1 κόκορας 4 είδη τυριών που επιθυμείτε 1/2 κιλό κιμά 1/2 πακέτο ρύζι αλάτι πιπέρι κλωστή και βελόνα ψαλίδι βούτυρο 1 πιπεριά 1 ντοματοπολτό[...]
Πηγή: greekcook.grΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 300 γρ. κοτόπουλο βρασμένο σε αλατισμένο νερό, ξεκοκαλισμένο και κομμένο σε πολύ μικρά κομμάτια 1 φύλλο σφολιάτας 5-6 στρόγγυλες φέτες[...]
Πηγή: e-sofia.grΕλληνική, υπόξινη κοτόσουπα αυγολέμονο, σούπα με την πρώτη (όχι αβίαστη) ζωϊκή θυσία αλλά και σούπα γιατροσόφι. Ένα ημιβελούδινο, δεμένο απ’ το άμυλο, υγρό,[...]
Πηγή: pandespani.com1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. βούτυρο 2 κρεμμύδια 2 καρότα 2 σκ. σκόρδο 2 κ.σ. θυμάρι 2 φύλλα δάφνης 30 γρ. αλεύρι 50 γρ. κονιάκ 1[...]
Πηγή: akispetretzikis.comΤα πουλερικά ήταν ανέκαθεν οι πρωταγωνιστές στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Καλοθρεμμένες κότες ή κοκόρια, πάπιες, χήνες και αργότερα γαλοπούλες γεμίζονταν με[...]
Πηγή: syntageskardias.blogspot.gr